Marináda pro jehněčí

Z toho, co bude marinované maso, závisí na jeho další chuti. Nyní uděláme zajímavé recepty pro přípravu nejlepších marinád pro jehněčí.

Marináda pro jehněčí v troubě

Složení:

Příprava

Na nakrájené kusy skopového ovoce posajte cibuli, sůl, pepř, nakrájenou na kroužky. Vše naplňte octem, který je předem smíchán s cukrem a máslem. Rozmícháme, položíme talíř na vrchol a vyvíjíme tlak a dáme to na chladný den. Pak může být maso již pečeno.

Pivní marináda pro jehněčí

Složení:

Příprava

Maso může být marinováno v celém kusu, nebo můžete předřezat. Česnek se čistí a nakrájí na kusy. Tuk a masový tuk se nalije pivem a přidáme koření, česnek a promícháme. Nechte za normální pokojové teploty po dobu 8 hodin, a pak dal do ledničky další hodinu na 8. Nyní, vezměte maso, sádlo a česnek. My ho procházíme lisem a mícháme hořčicí a olivovým olejem. Maso namažte výslednou hmotností. A všechno je maso připraveno k dalšímu vaření.

Marináda pro jehněčí žebra

Složení:

Příprava

Nakrájejte jehněčí jehně a vložte je do misky. Sušené rajčata na malé kousky. Zrušte zeleninu. Slané žebra, pepř, přidejte své oblíbené koření, hořčici, strouhaný zázvor a dobře promíchejte. Nyní rozšiřte rajčata, zeleniny, nalijte víno a v marinádě pošlete jehněčí žebro na noc v ledničce.

Tomatová marináda na jehněčí kosti

Složení:

Příprava

Nakrájené maso nalijete rostlinný olej, přidejte cibulové prsteny, sůl a pepř. Tam také posíláme předem drcená rajčata v mixéru v naší šťávě. Mícháme a necháme maso marinovat alespoň na noc. Poté přidáme asi 1 lžíci octa, mícháme a připravíme maso.

Nejchutnější marináda pro jehněčí kýbl

Složení:

Příprava

Nakrájené maso se solí. Cibule řezané kroužky, posílejte na maso a promícháme. Přidejte kefír, cukr, pepř a dobře promíchejte. Nechte maso marinovat asi hodinu při pokojové teplotě, poté ji přes noc nalijte na chladném místě. A pak můžete bezpečně udělat šišky kebabů.

Marináda pro jehněčí na grilu

Složení:

Příprava

Cibule s česnekem jsou vyčištěny a melenko nakrájené. Zrušte zeleninu. Pokud chcete získat velmi ostré marinády, pak semena v pepři nelze vyčistit. Jinak je lepší je vyčistit. Pepř se nakrájí na malé kousky. Smíchejte víno, šťávu z granátového jablka, nakrájenou cibuli, česnek a pepř. Solim a promícháme. Naplňte maso marinádou a ponechte ho na studeném místě po dobu 5 hodin. Vyjměte smažené jehněčí na grilu, dokud není připravena. Každý má příjemnou chuť!