Výhody a poškození máku byly v dávných dobách známy. Vědci věří, že Řecko je rodným místem této kultury. Ve staré lidové medicíně byly použity všechny části této rostliny, kořeny byly provedeny s odvarem, který pomohl s bolestem hlavy, semena byla použita ke zlepšení trávení, listy byly používány jako antiagregační činidlo, infuze z lístků byly převzaty z kašle a nespavosti . Dnes má mak maku velmi populární - to jsou makové semínky, které se zpravidla používají při výrobě různých cukrárenských výrobků.
Výhody a poškození jedlého máku
Většina lidí se domnívá, že tato rostlina má pouze uklidňující vlastnosti, ale mák má pro tělo významné výhody:
- pomáhá v boji proti průjmu a v některých případech dokonce s úplavicí;
- má antihelmintické vlastnosti;
- je vynikající lék na konvulzivní kašel;
- zmírňuje nespavost;
- pomáhá vyrovnat se s nervovým napětím a rozveselí;
- brání vzniku a vývoji rakovinných buněk;
- zvyšuje odolnost těla vůči různým infekcím.
Jen málo lidí ví, že přínosy máku jsou díky minerálním složením. Tato rostlina je bohatá na hořčík, sodík, železo, zinek, měď, zejména v máku snadno stravitelném vápníku , stačí jíst jen 50 g semen a nedostatek tohoto minerálu v těle bude doplněn.
- bronchiální astma;
- emfyzém plic;
- onemocnění jater;
- cholelitiáza;
- chronická zácpa.
Rovněž není vhodné konzumovat mák pro starší lidi, děti do 2 let a osoby, které zneužívají alkohol.