Kryushon je lahodný nealkoholický nápoj vyrobený ze směsi různých vín s přídavkem čerstvého ovoce a bobulí. Hlavní složkou je obvykle lehké hroznové víno nebo šampaňské a silnější likéry se přidávají v malém množství, jen aby zdůraznily chuť a vůni háku. Optimální teplota nápoje by neměla být menší než 10 stupňů, aby nedošlo k jeho zničení. Dnes vám řekneme, jak vyrobit houskový meloun.
Recept na croissant v melounu
Složení:
- zralý meloun - 4 kg;
- suché bílé víno - 1 láhev;
- polosladké víno - 1 láhev;
- koňak - 100 ml;
- ovocný likér - 100 ml;
- jablka červená - 2 kusy;
- zralé broskve - 1 ks;
- černé a bílé hrozny - 300 g;
- granulovaný cukr - 100 g.
Příprava
Takže nejprve připravte ovoce: jablka, broskve a hrozny důkladně opláchněte a rozsušte na ubrousek. Potom nakrájíme jablka na čtvrti, vyjmeme jádro a rozdrtíme laloky. Peach rozlomíme na polovinu, pečlivě vyjměte kosti a nakrájíme maso na plátky.
Hrozny rozkrojí, odstraní semena a vloží všechen ovoce do rovné mísy. Usínají jsme se ochutnávat s cukrem, nasypíme koňak a půl láhve suchého vína. Položte nádobí do lednice asi 2 hodiny. Meloun důkladně umyjte, odřízněte ho a pomocí lžíce pečlivě odstraňte buničinu a z ní vydejte kuličky. Dále v připraveném melounu rozložíme chlazené ovoce kapalinou, přidáme plátky melounu, nalijeme zbývající víno, likér, házíme kostky ledu, mícháme a nalijeme háček na šálky.
Krušon z melounu se šampaňským
Složení:
- koňak - 100 ml;
- oranžový likér - 100 ml;
- bílé víno 750 ml;
- meloun velký - 1 ks;
- hrozny bez jamek - 350 g;
- broskev - 1 kus;
- hruška nebo jablko - 1 kus;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Všechny přísady po dobu několika hodin jsou odstraněny pro chlazení v chladničce. Pak si ovoce vymyjeme, umyjeme, zpracujeme, nakrájíme na malé misky, vložíme do misky, posypeme cukrem, nasypeme koňak a víno. Poté odebereme nádobí s ovocem zpět do chladničky a necháme 2 hodiny.
Bez ztráty času jděte na přípravu melounu. Přesně odřízněte jeho "klobouk" a lžíci odstraňte veškeré tělo. Dále je vyčištěn z kostí a nakrájený na malé kousky. Nyní pečlivě vložte infuzi alkoholu a chlazeného ovoce do loupaného melounu a přidejte dužninu a džus z melounu. Naplňte vše likérem, šampaňským, pečlivě promíchejte, uzavřete meloun s víkem a dejte ho do chladničky po dobu 1 hodiny. Hotový ovocný nápoj se nalije do sklenic a podává se ke stolu.
Jak udělat háčkování v melounu pro děti?
Složení:
- zralý meloun - 4 kg;
- jablečná šťáva - 500 ml;
- hroznová šťáva - 500 ml;
- limonáda - 500 ml;
- jablka - 2 kusy;
- broskev - 1 kus;
- hrozny - 200 g;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Veškeré složky jsou nejdříve v chladničce chlazeny na chlazení. Pak vyndáme ovoce, umyjeme, vyčistíme, nakrájíme na malé kousky a vložíme do misky. Všechno cukru zaspíme, naléváme
Bez ztráty času jděte na přípravu melounu. Přesně odřízněte jeho "klobouk" a lžíci odstraňte veškeré tělo. Dále jej očistěte od kostí a nakrájíme na malé kousky. Nyní opatrně umístěte chlazené ovoce do loupaného melounu a přidejte meloun a džus. Naplňte veškerou limonádu, pečlivě promíchejte, zavřete víko a položte ji do chladničky po dobu 1 hodiny. Připravený ovocný nápoj se nalije do brýlí a ošetří je dětem.