Letní čas je ideální pro výrobu chladných malých mlýnů s čerstvým ovocem a plody. Kombinací mezi sebou, přidáním různých druhů zmrzliny, krému a mléka získáte nejširší sortiment skutečně letních nápojů pro každý vkus. Níže budeme diskutovat o variacích milkshakes s jahodami.
Milkshake s jahodami v mixéru
Tento milkshake není jednoduchá směs mléka, zmrzliny a bobulí. Kromě tohoto tripletu obsahuje složení nápoje také malé množství smetanového sýra, které dává koktejlovou příchuť tvarohu.
Složení:
- vanilková zmrzlina - 55 g;
- Jahody - 115 g;
- mléko - 95 ml;
- smetanový sýr - 45 g;
- odpařené mléko - 35 ml.
Příprava
Než si vyrobíte milkshake s jahodami, připravte bobule, oddělíte je od klínovců a oplachujte. Rozdělte jahody na kusy, abyste usnadnili koktejl. Umístěte bobule v misce mixéru a přidejte mléko, kondenzované mléko, přidejte zmrzlinu a smetanový sýr. Vezměte vše do homogenity, pak posypte pečivem, přidejte šlehačkou nebo jednoduše.
Milkshake s jahodami a zmrzlinou
V případě přípravy mléčných koktejlů pro dospělou stranu je přípustné přidávat do nich malé množství alkoholu. Takovým přísadou se může stát vodka, whisky nebo oblíbený likér.
Tento koktejl lze vařit i mimo sezónu, protože je založen na mražených bobulích a přidává nápoj hustoty.
Složení:
- vanilková zmrzlina - 2 položky;
- mléko - 115 ml;
- vodka - 90 ml;
- zmrazené jahody - 2 polévkové lžíce.
Příprava
V misce mixéru, roll jahody a zmrzlinu, nalijte všechen mléko a vodku. Rozsypte přísady do hladkosti, poté nalijte do sklenic a poděte.
Milkshake s jahodami a banánem
Přes obsah kalorií tradičního milkshake, může být snadno vyroben více stravy a dokonce užitečné. Přímým důkazem toho je tento recept.
Složení:
- zmrazené banány - 2 kusy;
- data - 2 ks;
- Mléko z vlašských ořechů - 65 ml;
- Jahody - 80 g.
Příprava
V tomto receptu používáme zmrazené banány jako náhražku za běžnou zmrzlinu. Po šlehání přidá koktejl hustoty.
V noci před vařením si oloupeme a nakrájíme banány, pak je zmrazíme a ráno vložíme do misky silného mixéru spolu s loupanými daty a jahodami. Naplňte vše mlékem a miskou na maximálním výkonu. Když se směs stává homogenní - koktejl je připraven.
Mléčný koktejl s jahodami doma
Jahoda a čokoláda jsou klasickou kombinací, kterou lze snadno přizpůsobit receptům na milkshake, což jsme se rozhodli udělat v receptu níže.
Složení:
- banán - 1 kus;
- Jahody - 115 g;
- kakaový prášek - 1 čajová lžička;
- podzemnicový olej - 15 g;
- Mléko z vlašských ořechů - 235 ml;
- led - 2-3 kostky;
- čokoláda pro výzdobu.
Příprava
Banány a loupané jahody nakrájíme na kusy libovolného tvaru a velikosti. Vše vložte do misky, přidejte kakao, arašídové máslo a led. Přidejte mléko a protlákněte, dokud nebude hladké. Ukončete nápoj a podávejte, posypeme čokoládovými lupínky.
Recept na milkshake s jahodami
Další zajímavé, ale méně populární
Složení:
- Jahodové pyré - 165 g;
- mléko - 260 ml;
- krém - 115 ml;
- vanilková zmrzlina;
- listy máty.
Příprava
Jahodové pyré, můžete to udělat jednoduše tím, že porazíte bobule s mixérem. Když je bobulové pyré hotové, přidejte mléko, smetanu, vanilkovou zmrzlinovou kouli a malou máta. Po opakovaném šlehání vypijte nápoj v brýlích a podávejte.