Málokdo pochybuje o výhodách takového dobře známého fermentovaného mléčného výrobku jako kefír. Tento zázračný produkt je fantasticky užitečný, obsahuje mnoho nezbytných látek nezbytných pro lidské tělo, stejně jako živé kultury houb.
Obvykle je jogurt jednoduše opilý, abych mluvil, ve své čisté podobě. A dokonce i na základě jogurtu můžete připravit různé koktejly, chutné, zdravé a výživné s nerovnými účinky.
Řekneme vám, jak vyrobit různé zajímavé koktejly z kefír.
Koktejl banánů a jogurtu
Připravíme koktejl s banánem a jogurtem pro zlepšení nálady v mixéru.
Složení:
- kefír mléčný přírodní živý klasický (průměrný průměrný obsah tuku 2,5%) - 200-250 ml;
- banán střední velikosti je mírně nezralý - 1 ks.
Příprava
Vyčištěný banán bude nakrájen na několik kusů a naložen do pracovní nádoby mixéru spolu s kefír. Zapneme mixér a přivedeme ho do homogenní hmoty.
Pokud chcete zvýšit pozornost a koncentraci, můžete připravit koktejl banánů , kefír a skořice (přesně stejným způsobem). Stačí přidat 1-2 kousky skořice do koktejlu.
Pokud chcete, naopak, relaxační efekt připravte koktejl banánů, kefír a bílého martini (vermut). Přidejte do původní kompozice asi 50-100 ml martini. Tento koktejl je dobrý odpoledne.
Koktejl jogurtu, celerovou stonku a okurku
Složení:
- Kefír klasický živý obsah tuku - 200-250 ml;
- okurky velmi mladé - 1-3 ks;
- zelené stonky celeru - 1-3 ks.
Příprava
Celer nakrájený jemně, nakrájené okurky na strouhátku. Vložíme je do pracovní nádoby mixéru, nalijeme kefír a přivedeme k homogenitě. Tento koktejl zlepšuje trávicí a vylučovací systém těla a zvyšuje mužskou sílu. Chcete-li dát lepší v krelankah s lžičkami.
Koktejl jogurtu a zázvoru
Ohřívací koktejl z kefíru a zázvoru (užitečný i pro ty, kteří se chtějí zbavit dalších kilogramů).
Složení:
- kefír o průměrném obsahu tuku 200-250 ml;
- čerstvý kořen zázvoru - 1 ks střední velikost.
Příprava
Vyčistěte kořen zázvoru a protřete ho na strouhák. Omezíme kefír a necháme minuty na 20-60, abychom trvali na tom. Protahujeme sítem a můžete pít.
Hustý koktejl na bázi jogurtu s broskví a mandlemi
Složení:
- kefír - 200-250 ml;
- zakysaná smetana hustý tuk - 100 ml;
- broskev - 2 kusy;
- Nucleoli z mandlí - 12 ks.
Příprava
Jádra mandlí a dužiny broskve jsou rozdrceny nožem. Smíchejte s kefírem a zakysanou smetanou. Podáváme v kremanky s lžíci. Takový koktejl je vhodný pro ty, kteří se chtějí zotavit, rostoucí štíhlé děti, zakořeněné hráče, silné sportovce a každý, jehož aktivity jsou spojeny s vysokými náklady na energii, ať fyzickými, tak nervózními.
Koktejl na základě jogurtu s ananasem a kiwi
Chcete-li vybudovat a vyčistit nádobí, doporučujeme zkusit koktejl jogurtu s ananasem a kiwi.
Složení:
- kefír o průměrném obsahu tuku 200-250 ml;
- čerstvý ananas - 100 g;
- kiwi ovoce - 1 ovoce.
Příprava
Ananasová dužina a oloupaný kiwi s nožem. Smícháme s jogurtem. Může být přiveden do mixéru, ale je lepší nechat to udělat, protože ve větších kusech se lépe zachovávají užitková rostlinná vlákna.
Koktejl na bázi kefír s meruňkami je dobrý pro zlepšení činnosti srdce. My ho vaříme stejným způsobem jako předchozí. Pokud chcete oslabit, můžete přidat lžíci přírodních
Stále ovocné koktejly na bázi jogurtu lze provést jednoduchým mícháním kefíru a ovocného pyré nebo sirupů v požadovaném poměru. Koktejl kefír s koprem zlepší činnost gastrointestinálního traktu a ochrání vás před nadměrným nadýmáním. Koktejl z kefíru s koriandrem (koriandrem) posiluje chuť k jídlu, zlepšuje činnost žlučníku, gastrointestinálního traktu a stav nádob.
Obecně jste již pochopili, že na základě domácího kefíru můžete připravit řadu užitečných koktejlů.