Rozmanitost ovoce na regálech moderních supermarketů je úžasná. Již dávno bylo možné snadno nakupovat nejen ovoce pěstované v domácích zahradách, ale také exotické ovoce přinášené z jiných kontinentů. Až donedávna se dokonce ani názvy tropického ovoce těžko pamatovaly a nyní je zde nejen možnost vychutnávat si jejich chuť, ale dokonce i pěstovat je na jejich spiknutí. Mezi takové ovoce patří kivano, zástupce rodiny dýně a rodiny Ogurtsova, jehož domovinou je Afrika.
Venkovně se ovoce kiwanu podobá malému melounu pokrytému masnými trny. V různých zemích se toto ovoce říká jinak: rohatý meloun a anguria a africká okurka a anglický rajčat. Popisovat slovy exotická chuť kiwana je obtížná, protože harmonicky sladí jak sladkou sladkost, tak svěží kyselou vůni a úžasnou vůni. Navíc kiwana okurka je nejen velmi chutná, ale také velmi užitečná, protože obsahuje mikroelementy nezbytné pro tělo, stejně jako množství vitamínů, beta-karotenu a draslíku. A pro dívky, které sledují postavu, ale nemohou se sami sami odmítnout, toto ovoce je nepostradatelné, protože jeho kalorická hodnota se blíží nule! Užitečné kivano a pro ty, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami.
Pěstování kiwanu
Je to úžasné, ale rostoucí kiwano v domácnosti není jen velmi praktické zaměstnání, ale je přístupné i pro začátečníky v zahradnictví a zahrádkářství. Nejčastěji se kiwana pěstuje ze semen. Vše, co je potřeba, je substrát, hrnce a semena. Semena před výsadbou by měly být umístěny na látku navlhčenou vodou, zabalené a počkat, dokud jejich slupka nepatrně změkne. Jednoho dne stačí. Následující den jsou zasety v plodném substrátu, oplodněny mikroelementy, kapacita pokryta potravinovým filmem. O několik dní později, semena "proklyutsya", a film může být odstraněn. Zalévání rostliny potřebuje hodně, ale nezapomeňte se postarat o odvodnění . "Zelený drak", jak se také nazývá kivana, je liana, takže v hrnci je třeba udělat rekvizity, aby rostlina zaplela se svým kmenem.
Pokud teplota na ulici neklesne pod 12-15 stupňů v noci, pak kiwana může být transplantována do otevřené země. Místo by mělo být vybráno tak, aby nedocházelo k průvanu a sluneční paprsky padly na rostlinu nejméně 6-7 hodin denně. Nezapomeňte, že kivana potřebuje rekvizity!
Další péče o kiwanu je podobná péči o všechny rostliny dýňové rodiny: pravidelné zalévání, plevel, odstranění plevele a topení.
Gurmánům na poznámce
Nyní víte, jak na vašem webu pěstovat kiwanu, ale jak v jaké formě to je? Pokud máte zájem získat co nejvíce výhod, pak je kiwana okamžitě poté, co bylo ovoce vytrženo, tedy ve své surové formě. Tak dochází k zachování jak kyseliny askorbové, tak PP vitamínů, což má příznivý účinek
Kiwano se dokonale kombinuje s jiným ovocem, takže bude skvělým doplňkem k ovocnému salátu. Pokud máte rádi měkké sýry a zmrzlinu, potom dužina africké okurky dává pikantní delikatesy. Kombinuje chuť kivana s mořskými plody, masovými saláty a mléčným koktejlem.
Kivano je ovoce, které obohatí vaši dietu, udělá pokrmy neobvyklé a voňavé, posiluje imunitu. Bezpochyby si zaslouží být na vašem stole.