Je možné podávat mateřskou šťavlovou polévku?

Během krmení novorozeného dítěte jsou všechny ženy obzvláště pozorné ve stravě . Vzhledem k tomu, že některé výrobky jsou pro ně zakázány, mnohé mladé matky mají tendenci diverzifikovat své menu chutnými a zdravými pokrmy připravenými přídavkem přírodních zelených.

To je od zelené kojící matky dostat maximální množství vitamínů, minerálů a živin potřebných pro ni a dítě. Kopr, celer, petržel, hlávkový salát, špenát, šťovík - to všechno na kojení může a mělo by být co nejvíce jíst. Mezitím ne každý rád konzumuje zeleniny pro jídlo v jejich čisté formě, mnoho raději přidat do polévky. Zároveň někteří ženy pochybují o tom, zda je možné podávat krmnou matku šťavnatou polévkou a jak ji správně vařit, aby nepoškodilo novorozené dítě. V tomto článku se budeme snažit pochopit.

Je možné krmit matku polévky z šťovíku?

Na mnoha fórech žen je často možné se setkat s diskusemi o tom, zda je možné podávat šťávu nebo zelenou kapustovou polévku. Ve skutečnosti je možné jíst nádobí připravené na bázi šťovíku, s kojením není jen možné, ale také nutné.

Na první pohled obsahuje obyčejná tráva značné množství vitamínů B, C, K a E, stejně jako biotin, karoten, tanin, šťavel a další kyseliny. Kromě toho je sorrel skutečným skladištěm minerálních prvků, jako je hořčík, železo, vápník, fosfor a další.

Zelená kapustová polévka však nemůže jíst víc než jednu porci denně - příliš mnoho kysaného šťovíku může způsobit plynatost dítěte.

Recepty na šťavnatou polévku pro kojící matku

Chcete-li připravit neuvěřitelně chutnou a užitečnou polévku z šťovíku, můžete použít následující recept. Vynikající polévka vám nepřijme příliš mnoho času, ale jistě potěší všechny členy rodiny.

• sorrel - 250 g;
• voda - 2 l;
• čerstvé hovězí maso - 400 g;
• brambory - 3 ks;
• vejce - 6 kusů;
• sůl - 1 čajovou lžičku "se sklíčkem";
• kysaná smetana - 50 g.

Čerstvé hovězí maso vařte ve slané vodě, vyjměte a vychladte. Smažte důkladně opláchněte a jemně nakrájejte. Oloupeme brambory a nakrájíme na kostky, přidáme do vývaru. Přidejte nakrájené vařené maso do stejné hrnce. Po asi 15 minutách přidejte šťovík do polévky. Když se vyvaruje vývar, je nutné vylije zbité vejce. Po 5 minutách bude připravena polévka z šťovíku.

Zbývající vejce musí být vařena v samostatné pánvi a chlazena. V každé misce polévky před podáváním přidejte čtvrtleté vařené vejce a zakysanou smetanu. Toto jídlo lze v případě potřeby konzumovat jak v horkém, tak v chladném prostředí. Bon appetit!