Goji bobule jsou elixírem mladosti, krásy a zdraví z druhého konce světa, světa dlouhých jater a tisíce let tradice, Himaláje. Goji jsou aktivní antioxidanty, mají tonický účinek, normalizují krevní tlak, zvyšují imunitu. Navíc, goji bobule mají příznivý účinek na nervový a oběhový systém, práce ledvin a jater. Zlepšují vidění, snižují hladinu cholesterolu a cukru. Myslíte si, samozřejmě, že takový mnohostranný účinek nelze dosáhnout použitím jediného produktu. Jednoduše nevíte, jaký druh vitamínů má goji:
- minerály (železo, zinek, kobalt, jod, mangan, nikl, měď, chrom atd.);
- aminokyseliny;
- polysacharidy;
- mastné kyseliny;
- vitamíny B1, B2, B6, C, E;
- betakaroten;
- kyseliny linolové.
Aplikace
V souvislosti s takovou různorodou skladbou musíme být opatrní, jak používat goji bobule.
Bobule mohou být použity v suché formě, stejně jako přidat k různým pokrmům. Kromě toho je na jejich základě možné připravit i nezávislé pokrmy - polévky, čaj, tinktury atd.
Bez ohledu na to, jakou metodu vaření zvolíte, nemůžete v žádném případě přidávat cukr ani sůl do goji bobulí - to vše přinese nic.
Pokud se rozhodnete konzumovat bobule v suché formě, omezte 45 gramů denně. Zbývající dávkování viz recepty na vaření goji bobule, protože hodně závisí na formě uvolnění.
Čaje
Existuje mnoho různých způsobů, jak vařit goji bobule. Zvažme některé varianty.
- 1 polévková lžíce. Bobule nalijte sklenici vroucí vody, zakryjte a trvejte 30 minut. Pokud je to požadováno, můžete je vařit v termosku. Vezměte hotový vývar 2-3 hodiny během dne.
- 15 g goji a 1 lžičku. černý čaj vaří sklenici vroucí vody. Naplňte 10 minut. Tento čaj je žádoucí každý den, protože pomáhá s vysokým krevním tlakem a snižuje hladinu cukru v krvi.
- Vezmeme 5 plodů goji, zelený čaj , rozinky, vlašské ořechy, data, hloh, jojobové ovoce. To je náš čaj, který by měl být nalil 250 ml vroucí vody a trvat 20-30 minut. Tento nápoj zvyšuje imunitu, dává sílu.
Kaše s goji
Jak jsme již řekli, goji bobule mohou být nejen konzumovány ve formě čaje, ale také připravovat nezávislé pokrmy. Teď vám řekneme, jak vařit kaši na snídani z goji bobulí.
Vezměte rýži na jednu porci obilovin. Doporučuje se upřednostňovat hnědou rýži, stejně jako rýže basmati, protože jsou jedinou přírodní odrůdou oblíbených obilovin.
Také si vzít 5 g goji bobulí a míchat spolu s suchými obilovinami. Měli by být naplněni studenou vodou a jednu noc udržovali na opuch.
Vložte vodu do kamen. Vypustíme bobule a rýži ve vroucí vodě (předtím, než je umyjeme pod tekoucí vodou), vaříme, dokud nebudete připraveni na malém ohni pod víkem.
Taková kaše pomáhá při zhoršení zraku a roztržení očí.
Víno z plodů Goji
Víno, ačkoli alkoholický nápoj, ale stále známý pro své užitečné vlastnosti. Měli byste vzít ½ litru červeného suchého vína velmi dobré kvality. Vezměte 50 g goji bobulí. Nalijte je do láhve vína a utěsněte víko. Bude to nápoj pro zvláštní příležitosti. Trvejte na tom
Tento nápoj má užitečné vlastnosti a víno a goji. Posiluje tak kardiovaskulární systém, pomáhá při sníženém tlaku, zlepšuje tvorbu krve a kromě jiného působí také jako afrodiziakum.
Existuje mnoho způsobů, jak vytvořit a aplikovat goji. Můžete improvizovat nebo dodržovat naše doporučení. Hlavním pravidlem, jak jsme již zmínili, není přidávání cukru a soli do goji.