Nabízíme vám několik lahodných receptů kotoučových kotoučů. Připravte je nebude těžké ani pro nezkušenou milenku. Lahodná sušenka bude skvělým doplňkem k šálku vonné kávy nebo čaje. A s ním můžete jít navštívit a překvapit všechny s jejich kulinářskými dovednostmi! Jak pečeme kotouč? Podívejme se na pár receptů na výrobu sušenek a vybereme nejvhodnější a přijatelnější pro sebe!
Sušenka s tvarohovým krémem
Připravte kotoučkové těsto s tvarohem je snadné, nebude to trvat moc času, ale ukázalo se, že je šíleně chutné - budete si olizovat prsty!
Složení:
Pro test:
- vejce - 3 kusy;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- kakao - 1 čajová lžička.
Pro krém:
- tvaroh - 250 g;
- sušené meruňky - 100 g;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Připravíme houbový dort, vezmeme hluboké nádobí, vložíme vajíčka do něj, přidáme cukr a dobře promícháme se směšovačem, dokud nebude získána bujná, rovnoměrná pěna. Samostatně promíchejte prášek do pečiva moukou a jemně nalijte do vaječné hmoty. Pak vezměte talíř, zakryjte ho papírem a vylijte těsto. Přidejte kakaový prášek a použijte vidličku na výrobu čokoládového vzorku. Dále vložte formu do předehřáté trouby a sušenku pečte 15 minut při teplotě 200 stupňů. Po uplynutí doby vytáhíme hotovou sušenku z trouby a necháme ji vychladnout. Neztrácejte čas marně, my vaříme až do krému. Chcete-li to udělat, vezměte tvaroh, přidejte k tomu cukr a pečlivě jej poraďte. Nakrájené sušené meruňky v kostkách a smíchané s tvarohovou hmotou. Když se naše sušenka úplně ochlazuje, jemně ji otočte na druhou stranu a dobře ji rozetřete s tvarohovým krémem.
Složíme ho na roli a několik hodin jej vyjměte v chladničce tak, aby byl krém správně zmrazen a hotový válec upevnil v dané poloze. Neběla ani hodina a rychlé sušenky jsou již na vašem stole zdobené. Pokud máte jen velmi málo času na vaření, můžete jednoduše rozmazat hotovou sušenku s vařeným kondenzovaným mlékem, pak dostanete sušenku s vařeným kondenzovaným mlékem. Užijte si čajovou party!
Sušenka s pudinkem
Složení:
Pro test:
- vejce - 3 kusy;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Pro puding:
- vejce - 1 kus;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- Mléko - 0,5 litru;
- Máslo.
Příprava
Jak připravit suchou kotouč, kterou jsme již uvažovali, tak to děláme podle výše uvedeného receptu, necháme vychladnout a my se připravujeme na pudink. Chcete-li to udělat, vezměte hrnce (ne smaltované), rozlomte vejce, přidejte cukr, mouku a teplé mléko. Směs je dáváme na slabý oheň a neustále se mícháme. Neváhejte k varu, počkejte, dokud se krém nezhustí a rychle jej nevyjměte z ohně. Přidejte máslo a vanilku podle chuti. Mísíme to dobře.
Pak si vezměte dort a mastnotu s pudinkem. Pak ji pevně zabalte tak, aby švek byl na dně a dejte ji několik hodin do ledničky.
Sušenka s banánem
Složení:
Pro test:
- vejce - 3 kusy;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Pro plnění:
- tvaroh - 300 g;
- zakysaná smetana - 150 g;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- banán - 1 ks.
Příprava
V předstihu je vařený dort vařený a začneme krém. Chcete-li to provést, vezměte tvaroh, kysanou smetanu, cukr a vše promíchejte do homogenity. Namočte krém do připraveného koláče, z jedné strany položíme oloupaný banán a pevně jej zabalíme do role. Vložili jsme do lednice švu dolů, aby se role neotáčela. Banana role je připravena, můžete pít čaj!