Řepa je užitečná a chutná kořenová plodina, bohatá na vitamíny a živiny. Zlepšuje činnost krevních cév, srdce, zvyšuje hemoglobin. Mnoho hospodyňek používá tuto zeleninu k vaření salátů a jiných pokrmů. A jak rychle vaříme cukrovou řepu, řekneme ti to teď.
Jak vařit cukrová řepa rychle a chutně?
Složení:
- střední řepa - 3 ks;
- voda;
- citronová šťáva - 10 ml.
Příprava
Takže vybíráme kořenové plodiny malých rozměrů, my je umyjeme a nakrájíme na kousky. Rozmnožíme červenou řepu do hrnce a plně naplníme vodou. Pošleme nádobí do středního ohně, zakryjeme víkem a vaříme zeleninu asi hodinu. K řepu při vaření neztrácí bohatou vínovou barvu, přidáme trochu citronové šťávy. Připravenost je kontrolována následujícím způsobem: propíchejte řepu ostrým předmětem a pokud je ovoce měkké, jemně vypusťte tekutinu a použijte vařenou řepu podle zamýšleného účelu.
Jak rychle uvařit celou červenou řepu v hrnci?
Složení:
- řepa - 355 g;
- vody.
Příprava
Zelenina se důkladně umyje, ocasy se neodstraňují. V hrnci nalijte vodu, zahřejte a vařte a důkladně ponořte kořen. Snižte teplotu a vaříme cukrovou řepu asi hodinu. Poté je bujón jemně vyčerpaný a kořen je umístěn na desce a 15 minut ji vyjmeme v chladničce.
Jak snadno vařit řepu v mikrovlnné troubě?
Složení:
- řepa - 3 ks;
- voda - 2 litry.
Příprava
A tady je další rychlá cesta, jak vařit řepu ve vodě. Kořenové plodiny jsou důkladně omyty z bláta, děláme hluboké řezy, vkládáme je do skleněné nádoby, naplníme vodou a umístíme do mikrovlnné trouby. Instalujte na zařízení výkon 800 W. a časovač zapněte 10-12 minut. Po akustickém signálu kontrolujeme připravenost zeleniny a pečlivě je vyndáme.
Jak rychle uvařit velkou červenou řepu?
Složení:
- Velká řepa - 1 ks;
- vody.
Příprava
Důkladně opláchněte a vysušte řepu. Nyní uděláme speciální mikrovlnnou troubu, položíme kořeny do středu nádoby a přidáme půl šálku vařené vody. Zakryjte víko a vložte nádobu do mikrovlnné trouby. Zařízení nainstalujte na plný výkon a nastavte čas na 7 minut. Po pípnutí jemně otočte řepu na druhé straně a vařte dalších 7 minut. Pak ji nechte zavést pod zavřený kryt a zkontrolovat připravenost nožem nebo vidličkou.