Zázvor je produkt známý svými léčivými vlastnostmi. Je to užitečné, protože obsahuje aminokyseliny a vitamíny, které jsou pro člověka nezbytné. Od starověku lidé věděli o užitečnosti zázvorového nápoje a užívali si ho. Existuje široká škála možností pro výrobu nápoje s zázvorem.
Zázvor pije s citronem
Složení:
- vápno - 1 ks;
- přečištěná voda - 400 ml;
- med - 2-3 lžíce. lžíce;
- kořen čerstvého zázvoru - 7-8 cm.
Příprava
Vezmeme vápno, nalijeme ho vařící vodou a nakonec jej nakrájíme na polovinu. Jedna část vápna je nakrájena na plátky, druhá vytlačuje džus. Odstraňte kůru z kořene zázvoru a nakrájíme na malé bloky. V kontejneru, vhodném pro páření, například termoskujeme rozemletý zázvor, pak vylijeme vroucí vodou a přidáme šťávu z vápna. Trváme na půl hodiny. Dále přidejte nakrájené limetky a med, opět trvají 10 minut, nalijte do brýlí.
Zázvor pije s citronem
Složení:
- citron - polovina;
- kořen čerstvého zázvoru - 4-5 cm;
- med - 1 polévková lžíce. lžíci
- mincovna - 1-2 větve;
- vyčištěná voda - 350 ml.
Příprava
Řezáme zázvor s talíři. Záliv s vodou, ohněm a vařit 10 minut. Poté přidáme plátky citronu do vroucí vody a vaříme 3 minuty. Po vypnutí ohně počkejte další 3 minuty a dejte medu. Zavíráme víko a trváme půl hodiny. Můžete podávat tento nápoj jak horký, tak studený.
Ginger pít s okurkou
Složení:
- citron nebo vápno - 1 kus;
- okurka - 1 kus;
- mátka 1 - 2 větve;
- vyčištěná voda - 0,5 litru;
- kořen zázvoru - 1 kus (4-5 cm);
- med - na chuť.
Příprava
Vyřízli jsme kruhy vápna nebo citronu. Kořen zázvoru se oloupe, nakrájí se na tenké plátky, okurka se nareží na talíře. V čerstvě vařené vodě dáváme kořen zázvoru, trváme 10 minut, přidáme mátou, citronem a okurkou, trváme 5-10 minut. Med na chuť přidáváme již teplý nápoj. Všimněte si, že med není přidáván do vroucí vody, protože ztrácí všechny léčebné vlastnosti.
Zázvor pije s česnekem na úbytek hmotnosti
Složení:
- vyčištěná voda - 2 litry;
- čerstvý kořen zázvoru - 1 ks. (4 cm)
- česnek - 2 stroužky.
Příprava
Česnek se nakrájí na kusy, zázvor se čistí a nakrájí se na tenké plátky. Dáváme zázvor s česnekem v termosku a nalijeme vroucí vodu, trváme na hodinu. Po filtrování nápoje a vložení do chladničky. Již chlazený nápoj pijeme po celý den.