Funchoza je druh škrobových nudlí, který je široce používán a tradičně používán v nabídce Číny, Japonska, Koreje a dalších zemí jihovýchodní Asie. Často se houba nazývá rýžové nudle, ale to neodpovídá jeho složení. Tento druh asijských nudlí se ve skutečnosti výrazně liší od výrobků z rýže, protože obsahuje různé druhy škrobů z luštěnin, manioku, brambor, sladkých brambor, kukuřice.
Nudličky škrobu se liší od rýže, a to jak ve složení, tak ve vzhledu. Na rozdíl od rýžových nudlí má fachoza skelný průsvitný vzhled, který se zachovává i po jeho přípravě. Výhody a poškození houby jsou důsledkem jejich biochemického složení a vlastních vlastností.
Výhody fucusu
Na otázku, zda jsou výkaly užitečné, můžete s jistotou odpovědět kladně. Koneckonců složení kvalitního výrobku zahrnuje několik druhů škrobu, z nichž každý je bohatý na vitamíny a organické látky. Přesné složení houby závisí na procentuální kombinaci složek, v průměru 100 g nudlí obsahuje:
- vitamíny - B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP;
- minerály - sodík (182 mg), fosfor (153 mg), draslík (30 mg), vápník (17 mg), hořčík (12 mg), v menším poměru železo, mangan, zinek, měď, selén;
- dietní vláknina asi 2 g;
- nasycených a nenasycených mastných kyselin - 0,15 g a 0,18 g.
Hlavní věc je užitečnost výkalů, nízký obsah kalorií v hotové formě a kulinářská kompatibilita s různými druhy produktů. V sušině mají nucené škroby energetickou hodnotu 320 kcal, během vaření výrazně zvyšují objem kvůli vodě, zatímco jeho výhřevnost klesá na 85-90 kcal.
Funchóza s dietou
Pro každého, kdo chce zhubnout a sleduje jejich hmotnost, je houba velmi užitečným produktem. Nucené nudle mohou být použity jako obloha na maso, rybí a zeleninové pokrmy a jako složka složitých salátů. Na základě tohoto produktu můžete připravit širokou škálu pokrmů a doplnit k již připravenému nádechu různé omáčky a koření.
Funchoza pro hubnutí je také dobrá v tom, že se hodí velmi dobře a trvale zmírňuje pocit hladu. Vynikající kombinace nudlí se širokým sortimentem produktů vám umožňuje diverzifikovat dietu jídel a bohaté chemické složení poskytuje tělu potřebné prvky.