Multivarka - to je skutečný nález pro všechny milovníky pečení. S jeho pomocí můžete snadno vařit lahodné a drobné sušenky. Podívejme se podrobněji, jak to udělat.
Recepty na ovesné krémy v multivariačním poli
Složení:
- máslo - 100 g;
- soda - 0,5 tsp.
- vejce - 1 kus;
- ovesné vločky - 150 g;
- cukr - 150 g;
- mouka - 200 g;
- ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vanilka - 0,5 g.
Příprava
Mírně roztavené máslo roztavené s cukrem, pohánějte vejce, nalijte ovesné vločky a důkladně promíchejte. Přidejte sójový ocot, který není vysušen, postupně nalijte mouku a hněte homogenní těsto. Dejte je do hrnce, pokryjte ručníkem a dejte ji do chladničky po dobu 1 hodiny.
Spodní část šálku multivarkáře je pokryta pergamenovým papírem a navlhčeným vodou v rukách rozšiřujeme malé koule z těsta. Cookie pečeme v multivarku po dobu 30 minut ve 4 sadách. Výsledkem je, že místo obvyklých kulatých identických cookies se těsto rozšiřuje do placky. Připravené koláče ochladí a pomocí sklenice nebo kovové šablony vyřízneme kruhy. Ovesné sušenky , uvařené v multivarkách, jsou podávány s džemem, čerstvými ovocemi nebo šlehačkou.
Recepty pro cookies s krátkými kousky v multivariačním poli
Složení:
- máslo - 250 g;
- cukr - 1 kus;
- majonéza - 250 ml;
- mouka - 4 položky;
- sůl - špetka;
- soda - 0,5 tsp.
Příprava
Mírně roztavené máslo se opatrně otírá cukrem. Pak v olejové hmotě postupně nalijte mouku a přidejte majonézu. Vše promíchejte, promícháme homogenní hladkou sušenku a 30 minut ji vyjměte v chladničce. Dále přidejte směs do multivarku a rozdělte ji v rovnoměrné vrstvě po dně pánve. Lehce riminayem ruce, aby těsto bylo hustší, nastavte režim "Multipage" a vařte při 160 stupních po dobu 45 minut. Poté pečlivě vyjměte hotový dort, položte na rohožku, nechte ji úplně vychladnout a nakrájejte na skleničce na hladkých kruzích. To je to, že cookie na kousky v multivarku je připravena!
Užijte si čajovou party!