Chléb sýr a mrkev je ideálním místem pro dětskou stravu nebo dospělé dietní a zdravé menu. Jeho působivé výživné vlastnosti jsou doplněny vynikající chutí a chutějícím jasným vzhledem, což je nejlepší motivace pro časté domácké lahůdky.
Jak vařit mrkev a tvaroh?
Chléb sýr s mrkví se připravuje z tvarohu s přídavkem strouhané zeleninové buničiny, často vařený nebo nechat dolů až vařené vajíčka. Základní hmotností základny může být mouka, krupice, ovesné vločky nebo škrob.
- Chcete-li, aby pokrm byl jemnější, měkčí a příjemnější, chuť tvarohu by měla být přednostně broušena sítkem nebo rozdrcena na krémovou strukturu s mixérem.
- Kulička s mrkvovou zmrzlinou se stane, pokud se bílé bílé oddělí od žloutek do svěží pěny a v konečné fázi přípravy podkladu se promíchají před vypálením dezertu.
- Složení jídla je dovoleno oslabit, zaměřit se na vaši vlastní chuť nebo připravit pokrm bez přídavku cukru, a podávat s medem nebo džemem.
Mrkev a tvarohové těsto v troubě
Chléb sýr s mrkví v peci lze připravit v lakonické kompozici. Chcete-li splnit navrhovaný recept, měli byste si vybírat suché zrno tvarovky, a vysušte všechny ořechy v pánvi před přidáním do základny, dokud světlo ruměnek a vzhled vůně, a pak mletí.
Složení:
- mrkev - 1 kg;
- tvaroh - 300 g;
- vejce - 4 kusy;
- ořechy - 0,5 sklenic;
- sůl, cukr - podle chuti;
- olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Pečeme mrkev na jemném strouhaní.
- Tvarohový sýr se smíchá se žloutkami, cukrem, punčovým mixérem.
- Kombinujte tvaroh a mrkev.
- Mícháme bílé bílé, přeneseme základnu do formy a pošleme ji do trouby ohřáté na 180 stupňů.
- Po 40 minutách bude hotová kastrolárna připravena.
Tvarohový sýr s mrkví a jablky
Mrkva z mrkve s tvarohem je recept, který může být diverzifikován přidáním do složení jablek. Ovocná kaše osvěží chuť lahůdek, udělá to šťavnaté a aromatické. Pokud je to žádoucí, základna kastrlíku je ochucena skořicí, kořeněná jablkem nebo vanilkou, přičemž přísada zasahuje do tvarové směsi.
Složení:
- mrkev - 200 g;
- jablka - 3 kusy;
- tvaroh - 0,5 kg;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Rozbijte tvarohový mixér se zakysanou smetanou a žloutkami, přidáním cukru.
- Rozemlejte na mrkevku mrkev, nakrájejte na kostky jablková buničina, přidejte k celkové hmotnosti.
- Přidejte na husté pěnové proteiny.
- Převeďte směs do formy a pošlete ji do trouby zahřáté na 180 stupňů.
- Po 40-50 minutách bude připravena mrkev-jablková kastrolka s tvarohem.
Chléb sýrový-mrkvový kastrol jako v mateřské škole
Těstovinový sýr a mrkvový kastrol pro děti se připravují z předvařené nebo vařené v sautonu až do mrkve. Tvarohový sýr v originále používá měkký, střední tuk, ale bude vyhovovat všem ostatním, ze kterých nebude hotová pochoutka ztrácet chuť. Mléko lze nahradit smetanou nebo zakysanou smetanou.
Složení:
- mrkev - 1 kg;
- tvaroh - 0,5 kg;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- mléko - 120 ml;
- manka - 1 sklo;
- olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Uvařte tvaroh s cukrem a přidávejte žloutky do procesu.
- Mrkev je vařená, propíchnutá mixérem, přidává se do tvarohu s mlékem, měkkým olejem a mangem.
- Míchání bičích bílých bílkovin a přemísťování hmoty do kontejneru.
- Po 40 minutách pečení na 180 stupňů bude hotový a mrkvový dětský kastrol .
Hovězí maso s tvarohem a cibulí
Chléb sýr s mrkvami a mangem, vařený podle následujícího receptu, je ještě jemnější a jemnější díky předběžnému tepelnému zpracování obilovin. Dodatečná bohatá a zároveň choulostivá chuť přidá do kompozice zakysané smetany a vanilín udělá dezert aromatický.
Složení:
- mrkev - 0,5 kg;
- tvaroh - 300 g;
- vejce - 2 kusy;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- mléko - 1 sklo;
- manga - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- olej - 80 g;
- vanilin - 2 špetky.
Příprava
- Otřete mrkev, nalijte mléko, přidejte lžíci cukru a másla a pod víkem položte 30 minut.
- Odečtěte hmotu mixérem, přidejte mango, nechte ztuhnout a míchat po dobu 5 minut.
- Směs tvarohu se zakysanou smetanou, žloutkami, vanilínem a cukrem, přechod na mrkev.
- Mícháme bílé bílé a pečeme dezert v olejové formě po dobu 40 minut.
Tvarohový sýr s mrkví a rozinkami
Mrkev a sýřenina, jejíž recept bude prezentován později, se připraví přidáním rozinky, která musí být předem opláchnuta a párována v horké vodě po dobu 10 minut. Rozemletá zelenina se míchá v sušině v syrové podobě, ale v případě, že poprvé uložíte na máslo, se objeví jemná mísa.
Složení:
- mrkev - 0,5 kg;
- tvaroh - 0,5 kg;
- vejce - 4 kusy;
- hrozinky - 200 g;
- cukr a mouka - 8 polévkových lžiček. lžíce;
- Máslo - 50 g.
Příprava
- V tvarohu přidejte žloutek, cukr, děrovaný mixér.
- Mrkev drtí, připusayut s máslem až do měkké, přidáním podle potřeby trochu vody nebo mléka.
- Přeneste ochlazenou zeleninovou hmotu do tvarohu, přidejte rozinky, mouku a na konci směsi šlehající bílé.
- Po 40 minutách pečení na 180 stupňů mrkvové pečivo s tvarohem bude připraven.
Tvarohový sýr a mrkvový kastrol bez mouky a krupice
Připravená kastrolka z mrkvového tvarohu v troubě bez manga a mouky bude bavit s obzvláště jemnou strukturou a úžasnou chutí. Chuť je přidána do základů kefír a vanilka doplní dezert příjemnou vůní. Mrkev může jednoduše vařit ve vodě nebo dát do sýrové pánvi máslo.
Složení:
- mrkev - 300 g;
- tvaroh - 0,5 kg;
- vejce - 2 kusy;
- kefír - 50 ml;
- cukr, vanilin - podle chuti;
- máslo.
Příprava
- Vařte nebo máslo s mrkví, punč mixér.
- Přidejte sýrový tvar, žloutky, cukr, vanilku, kefír, znovu protlačte, dokud nebude homogenní.
- Proteinová pěna se smíchá, získaná báze se přenese do olejové formy a pečuje se při 180 stupních 40 až 50 minut.
Chléb sýr-mrkev-rýže hrnce
Kastról z tvarohu a mrkve získává další chuťové a výživové vlastnosti, pokud je směs přidána do vařené rýže, dokud nebude hotová. V případě potřeby přidejte malé rozinky nebo ořechy. Připravte dezertní sezónu se zakysanou smetanou, nalijte med nebo džem.
Složení:
- mrkev - 0,5 kg;
- tvaroh - 300 g;
- vařená rýže - 3 šálky;
- vejce - 3 kusy;
- máslo - 50 g;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, vanilin.
Příprava
- Vařte až do vařené rýže.
- Mrkev se vaří takřka na připravený, brousený nebo děrovaný mixér.
- Přidejte drcený nebo šlehaný tvaroh, žloutky, rýži, cukr, vanilin a sůl.
- Mícháme maslo a šlehající bílé, pečeme dezert v olejové formě po dobu 40 minut při 180 stupních.
Tvarohový sýr a mrkev v pečicí troubě
Dietní mrkev a tvaroh, připravené s ohledem na následující doporučení, budou mít zájem o příznivce zdravé výživy, ti, kteří se drží stravy, sledují postava. V tomto případě se používá odstředěný tvaroh, a jako zahušťovadlo, mleté ovesné vločky.
Složení:
- mrkev - 400 g;
- tvaroh - 400 g;
- ovesné vločky - 300 g;
- vejce - 4 kusy;
- jogurt nebo jogurt bez tuku - 200 g;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- vanilin.
Příprava
- Smíchejte ovesné vločky do mixéru, mícháme s kefírem a nastroušenou mrkev.
- Přidejte tvaroh, žloutky, cukr, vanilín.
- Rozštěpte bílé, dokud nedosáhnou vrcholů, promícháme v základně tvarohu.
- Po 40 minutách pečení na 180 stupňů bude připraven hotová jídla.
Mrkev a dýňová kastrolka s chlebovým sýrem
Mrkva z mrkve-dýňového tvarohu je další užitečná a výživná verze dezertu z cenných surovin. Oloupaná zelenina může být pečená do měkkosti ve fólii v troubě nebo vařená v pytli s mikrovlnnou troubou. V kompozici v tomto případě není nadbytečná skořice, která by měla být před pečením hmotná.
Složení:
- mrkev a dýně - 250 g;
- tvaroh - 0,5 kg;
- manga a škrob - každé 2 lžíce. lžíce;
- vejce - 3 kusy;
- cukr - 2/3 šálku;
- skořice - 0,5 lžíce.
Příprava
- Připravte zeleninu, nakrájejte.
- Tvarohový sýr je rozbitý směšovačem s přídavkem cukru a žloutků.
- Přidejte zeleninové pyré, mango, škrob, skořici a bičované bílé.
- Výslednou bázi přeneste na olejovanou formu a pečte po dobu 40 minut při 180 °.
Tvarohový sýr a mrkvový hrnec v mikrovlnné troubě
Další recept na mrkev a tvarohové vaření vám umožní rychle a snadno připravit lahůdku pomocí mikrovlnné trouby. Množství cukru je stanoveno podle chuti, v závislosti na tom, co je určeno k servírování dezertů. Při podávání s marmeládou by měla být podávání sladkosti minimální.
Složení:
- mrkev - 100 g;
- tvaroh - 150 g;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 10 g;
- voda - 1 polévková lžička. lžíce;
- hrozinky - 1 polévková lžíce. lžíce;
- oleje.
Příprava
- Do míchačky vložte mrkev, tvaroh, rozlomte vejce, přidejte cukr a vodu, rozemlejte na maximální rovnoměrnost a vzdušnost.
- Míchat rozinky, rozložit hmotu do formy.
- Vložte nádobu na 5-7 minut a připravte ji na výkon 500 W.
Tvarohový sýr-mrkvový kastrol v multivariačním tvaru
Sýrový kastrol s mrkví se vaří v multivariačním režimu. Při hašení na rozemletou zeleninovou hmotu je možné doplnit pradené hrozi nebo jiné sušené ovoce, změkčovat chuť plnění máslem nebo mastnou zakysanou smetanou. Chcete-li hotovou pochoutku snadno vyjmout z misky, zakryjte ji fólií, olejovanou uvnitř.
Složení:
- mrkev - 300 g;
- tvaroh - 600 g;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana a krupice - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- práškový cukr - 100 g;
- máslo - 50 g;
- sušené ovoce (volitelně) - 100 g.
Příprava
- V misce, mrkve, cukr, sušené ovoce, máslo a varu pečení po dobu 20 minut.
- Smash v mixéru tvaroh s přísadou zakysané smetany, žloutky a prášek.
- Přeneste hmotnost mrkve do tvarovky, přidá se mango a proteinová pěna.
- Opláchněte a utřete mísu, obloženou fólií, naplňte mrkev.
- Dezert je vařený na pečení po dobu 80 minut.