Jako univerzální způsob, jak zhubnout a zlepšit tělo, může být použita zásadní strava. To je velmi populární mezi hollywoodskými hvězdami. Existuje určitý seznam pravidel a seznam užitečných a škodlivých produktů, které stojí za to znát a brát v úvahu.
Alkalická strava - výzkum
Šíření této techniky bylo způsobeno doktorem z Ameriky Robert Yang, který publikoval knihu "Miracle pH". Stalo se velmi populární, protože obrovský počet lidí má tendenci zhubnout. Dr. Robert Young nám říká, že alkalická strava pomáhá při řešení mnoha problémů vyplývajících z porušení acidobazické rovnováhy . Normální hodnota pH je v rozmezí 7,35-7,45. Pokud jsou indexy příliš vysoké, dochází k okyselení krve, zpomaluje se metabolismus, zhoršuje se činnost trávicího traktu a zvyšuje se riziko vzniku různých chorob.
Rovnováha v těle je určována produkty, které lidé používají. Mohou mít kyselé nebo alkalické prostředí. Rozdíl spočívá v tom, že kyselé prostředí způsobuje tvorbu toxinů a alkalické látky - neutralizuje škodlivé látky a přispívá ke zlepšení těla. Vědci zjistili, že ideální poměr produktů je 30% kyselina a 70% alkalická.
Proč je užitečná alkalická strava?
Aby bylo možné využít prezentovaného stravovacího přístupu, je třeba absolvovat třítýdenní kurz. Pokud se člověk cítí špatně, měli byste se poradit s lékařem. Kyselina-základní dieta, je-li řádně udržována, dává takové výsledky:
- Normalizuje práci vnitřních orgánů, čistí a zlepšuje tělo.
- Zvyšuje ochranné síly a zlepšuje imunitu. Důležitá strava pro normalizaci práce srdce a cév.
- Pozitivně ovlivňuje kůži, vlasy a nehty.
- Příznivě ovlivňuje fungování nervového systému, pomáhá zapomenout na nespavost, nervozitu, podrážděnost a depresi.
- Dává energii a zvyšuje vytrvalost.
Alkalická strava pro hubnutí
Pokud je cílem zhubnout, je pro tuto možnost ideální alkalická strava. S její pomocí můžete vyčistit trávicí trakt před škodlivými látkami a stagnující kapalinou. Navíc, alkalická strava z nadměrné hmotnosti přispívá ke zrychlení metabolismu a trávicího systému, takže můžete zapomenout na to, co je nadýmání a plynatost.
Alkalická strava pro dnu
Omezení užívání produktů obsahujících kyselinu jsou užitečná pro osoby, které mají takovou onemocnění jako dna. Tímto problémem dochází k zvýšené depozici solí kyseliny močové v kloubech a ledvinách. Kyselinová základna za měsíc je zaměřena na snížení spotřeby purinů. Kromě toho dochází k čištění škodlivých látek a nasycení vitamíny a minerály. Alkalická strava v nemocech kloubů zahrnuje takové pravidlo:
- Je důležité omezit používání soli, takže denní dávka by neměla být vyšší než 10 g.
- Úplně se zdržujte konzumace mouky, sladkého a rychlého občerstvení.
- Nabídka by měla obsahovat mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku.
- Alkalická strava pro klouby znamená, že byste měli zabránit hladování a přejídání, takže optimální množství jídel - 4-5 krát.
Alkalická strava v onkologii
Nedávno se informace rozšířily, že rakovina se vyvíjí pouze v kyselém prostředí, takže se musíte opřít o alkalické potraviny. Ve skutečnosti vědci zjistili, že alkalická strava s rakovinou je zbytečná, protože studie ukázaly, že škodlivé buňky se šíří v prostředí, které je charakteristické pro normální hodnotu pH a to je 7,4. Ano, nádory rostou rychleji v kyselém prostředí, ale jsou tvořeny samotnými rakovinnými buňkami. Závěrem jsme dospěli k závěru, že alkalická strava nepomáhá s onkologií.
Alkalická strava s gastritidou
Pokud je diagnóza provedena - gastritida s vysokou kyselostí, pak musíte drasticky změnit stravu. Alkalická strava pro zdraví, která snižuje kyselost těla, je užitečná v tomto oboru. Díky účinku se zlepšuje funkce trávicího systému a rychlost metabolických procesů. Podle zákazu je pečení, konzervy, solené, nakládané, nakládané, smažené, pikantní a beztukové potraviny.
Alkalická strava s urolitiázou
Při vytváření kamenů předepisují lékaři vhodnou léčbu a doporučují upravit obvyklé menu. Alkalická strava s kameny pomáhá zbavit se útvarů a zabránit relapsu onemocnění. Je třeba mít na paměti, že pro každý typ kamene existují pravidla pro výživu:
- S oxaláty . Problémem je aktivita kyseliny šťavelové a je důležité řídit konzumaci množství potravin s vitamínem C. Je důležité zahrnout do menu potraviny bohaté na vitamíny B a ovoce a zeleninu.
- Urolitiázou . Kameniny se tvoří se zvýšenou koncentrací kyseliny močové. Nabídka alkalické stravy by měla obsahovat mléčné výrobky, ovoce, obiloviny a potraviny s množstvím kyseliny askorbové.
- S fosfátovými kameny . Formované kameny se zvýšeným obsahem vápenatých a hořečnatých solí. Odmítnout mléčné výrobky, ale obiloviny, luštěniny, bílkovinné potraviny a zelenou zeleninu a ještě kyselé plody by měly být ve stravě.
Alkalická strava (výrobky) - tabulka
Při přípravě stravy je třeba věnovat pozornost užitečným produktům pro snížení kyselosti:
- Zelení . Ke snížení pH jsou zvláště užitečné celery, kopr, petržel a salát.
- Lemon . Přestože v kompozici existuje hodně kyseliny askorbové , při štěpení přechází citrus do alkalické sloučeniny.
- Surové kořenové plodiny . Obsahuje alkalickou stravu, výrobky, které rychle korigují acidobazickou rovnováhu, může to být řepa, ředkvička, mrkev, petržel kořen a tak dále.
- Avokádo . Toto ovoce rychle obnoví rovnováhu pH a také obsahuje užitečné tuky a antioxidanty.
- Celer . V alkalické stravě můžete zahrnout kořen a stonky, které normalizují zásadité pozadí a jsou dodavateli vitamínů a minerálů.
Alkalická strava - menu pro týden
Pro vytvoření stravy je třeba vzít v úvahu řadu důležitých pravidel:
- Menu by mělo být 4/5 složené z alkalických složek a 1/5 kyselé.
- Výrobky se doporučují správně vařit: guláš, vaření a pára.
- Alkalická strava, jejíž nabídka může být provedena nezávisle, znamená pravidelné používání cereálních obilovin a zdravé pečení. Udělejte to alespoň 3krát týdně.
- Nedostatek bílkovin je kompenzován rostlinnými bílkovinami, například ořechy, fazolemi a semeny.
- K jídlu je to nezbytné, je to zlomkové, to je pětkrát denně a poslední jídlo by mělo projít později, než 3-4 ch.
- Alkalická strava znamená udržovat rovnováhu vody, takže den, kdy musíte vypít alespoň 2 litry tekutiny.
Pro usnadnění tvorby stravy doporučujeme prověřit několik příkladů. Číslo varianty 1:
- snídaně : 1 polévková lžíce. kefír s ovocem a 0,5 čajové lžičky medu;
- svačina : ovoce;
- oběd : těstoviny s rajčaty a houbami;
- svačina : ovoce;
- Večeře : 100 g prsa a zeleniny.
Číslo varianty 2:
- snídaně : omeleta ze dvou vajec;
- občerstvení : banán;
- oběd : kotlety z mrkve a brambor;
- svačina : ovoce;
- večeře : salát s krevetami a oranžovou.