V našem světě existuje obrovské množství různých nápojů, které se vyznačují chutí, vůní a dokonce i způsobem, jakým jsou podávány. Ale nepochybně, jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších nápojů je káva s opojnou vůní pražených kávových zrn.
Každý den miliony litrů tohoto nápoje vypijí lidé doma, v kavárnách, v restauracích, u stánků. A věř mi, nikdo se ještě rozhodl vzdát se tohoto milovaného zvyku a radosti. Ale přemýšlejte, kolik víme o nápoji, který oživuje tělo a ducha! Ne, to není. A uvidíte to sami, když jste se naučili nejúžasnější fakta o nápoji na kávu, který milují miliony lidí, pokud ne říct miliardy!
1. Existuje legenda, že rostlina, ze které jsou extrahována kávová zrna, byla objevena v 11. století. obyčejný etiopský pastýř, který si všiml úžasné síly svých koz poté, co se snažili tyto velmi zrna.
2. Podle statistik New Yorkerové vypijí 7krát více kávy než všichni obyvatelé USA. A teď si představte, kolik kávy se pije na celém světě!
3. Káva je považována za psychoaktivní nápoj, který ve velkém množství může vést k halucinacím a podivným představám. Také je třeba si uvědomit, že kávová "předávkování" může vést k smrtelnému výsledku.
4. Letální dávka kofeinu pro osobu se rovná 100 šálků kávy denně. Je strašné představit si zátěž těla zažívá!
5. Jednoho dne v roce 1600 nabídl francouzský doktor svým pacientům kávu s mlékem a inspirovala obrovský počet lidí, aby začali přidávat mléko do svého oblíbeného nápoje. Zde a tam byla kombinace bílé pěny a černého nápoje.
6. Je známo, že jeden z francouzských filozofů Voltaire používal 50 káv denně a žil do věku 84 let. Mimochodem, Voltaire zemřel ne na srdeční onemocnění, jak by si myslel, ale z rakoviny prostaty. V historii je Voltaire považován za jednoho z nejznámějších kavárny.
7. Espresso je regulováno italskou vládou, protože je považováno za plnou a nedílnou součást každodenního života všech italských občanů.
8. Havaj je jedním z mála míst na planetě, kde klimatické podmínky umožňují růst dobrého druhu kávy.
9. Je třeba poznamenat, že v starobylé arabské kultuře může být jedním z možných argumentů ženy o rozvodu stížnost na manžela za to, že nemá v rodině dostatek kávy. Zajímavou možností.
10. Kávová zrna jsou ve skutečnosti semena plodů, které se později stávají ovocem.
11. Je třeba vědět, že vařený espreso obsahuje 2,5% tuku, zatímco filtrovaná káva - pouze 0,6% tuku.
12. Jeden z nejslavnějších skladatelů klasické hudby Johann Sebastian Bach napsal operu o ženě, která byla závislá na kávě. Představte si, kolik let uplynulo a tato vášeň je stále na planetě.
13. Na světě je bezpočet nápojů na bázi kávy. A dokonce i tam je káva s přidáním marihuany, která podle chuti umožňuje cítit opravdovou radost. Ale my ho nijak nepovzbuzujeme, aby to zkusil!
14. Ve většině zemí světa jsou mladí lidé ve věku 20-25 let profesionálními baristami. V Itálii je s profese "barista" zacházeno s velkým respektem, tak tolik zástupců této profesi tam 45.
15. Už jste někdy přemýšleli, odkud pochází slovo "káva"? Zpočátku název nápoje pocházel z arabského jazyka a zněl jako "kaghua al-bun", který v překladu znamená "víno z fazole". Pak tam byla zkratka - "kahwa". Z tureckého jazyka byla vypůjčena "kahve". A teprve poté byla pro nás známá verze názvu "káva".
16. V roce 1600 představitelé církve vážně diskutovali o možnosti zákazu katolíků pít kávu. Ale naštěstí papež Clement II nepodporoval takový zákaz.
17. Nezapomeňte, že bez ohledu na to, co ostatní říkají, kofein nemůže eliminovat účinky alkoholické intoxikace a střízlivost vás.
18. První webová kamera byla vynalezena na Cambridge University za účelem sledování espresso stroje. Tak se ukázalo, vymýšlejte všechny druhy vynálezů.
19. Japonci jsou skvělí vynálezci, takže v zemi stoupajícího slunce se nacházejí lázně, ve kterých se každý může koupat s kávou, čajem nebo vínem za poplatek.
20. Předtím, než se káva stala šíleně populární, v roce 1700 lidé používali pivo k snídani jako variant ranního nápoje. Ano, nebyla špatná snídaně ve 18. století.
21. Irská káva byla skutečně vynalezena pro cestující, kteří odcházeli z Irska, aby se před chladným letem ohřívali. Pokud ti, kteří přišli s tímto nápojem, věděli, jak to bude populární!
Doporučujeme, abyste se pokusili připravit tento osvěžující horký nápoj.
Složení:
- 1 lžička. hnědý cukr;
- 45 ml irské whisky;
- 140-160 ml kávy;
- 30 ml smetany;
- šlehačkou (volitelně).
Způsob přípravy:
- Vložte hnědý cukr do předehřátého hrnečku.
- Přidáme whisky a mícháme, až do úplného rozpuštění.
- Nalijte směs do kávy a přidáme krém.
- Nahoru se šlehačkou.