Mnoho dívek již z jedné myšlenky o nadcházející ztrátě na váze si představovalo nesmírný život v odmítnutí všeho chutného a sladkého. Nicméně, není nutné odmítat všechny pochoutky, protože téměř v každé stravě můžete vstoupit do sladkých pokrmů s želatinou.
Je želatina užitečná?
Želatina je užitečná pro celý organismus jako celek: pokud ho pravidelně používáte, můžete si všimnout, že vaše vlasy, nehty a kůže začaly vypadat mnohem lépe a krásněji. Navíc má tento produkt vynikající účinek na zdraví kloubů. Ale nejdůležitější pro nás - želatina pro hubnutí vám umožňuje připravit jemné nízkokalorické dezerty, které vám pomohou vzkřísit během těžké poloviny hladovění.
Želatina: kalorická hodnota
Želatina je extrakt z kostí zvířat a je to prakticky čistý protein. Kalorie v tom 355 na 100 gramů - ale nezapomeňte, že při vaření jsme chovali přibližně 6-8krát (za jednu lžíci želatiny - 6-8 pol. Lžíce vody), což znamená, že 100 gramů hotového výrobku klesne z 10 až 40 kalorií. Samozřejmě, obsah kalorií produktu přidá cukr a produkty, na základě kterých vyrábíme želé, ale pokud uděláte produkt příliš sladký nebo přidáte náhražky cukru, zůstane nízkokalorická.
Příprava želatiny
Nejčastěji jsou všechny pokrmy na bázi želatiny připraveny stejně. Želatina se nalije vodou (kolik želatin byste měli potřebovat - vypočte si to s ohledem na to, že se změní na želé množství kapaliny 6-8krát větší než je jeho objem) a nabobtnáte, pak se rozpustí ve vodní lázni nebo v běžné mikrovlnné troubě po dobu 30-40 sekund a pak přidejte k ovocné šťávě nebo masovému pokrmu, podle toho, co se rozhodne vařit.
Želatina doma může být také použita pro dezert, který obecně neobsahuje kalorie kromě těch, které jsou v želatině. Pro to připravte želé ... z čaje. Z lahodného čaje, možná bobulí nebo ovoce. Tato úžasná pochoutka někdy vyžaduje dlouhé hledání různých druhů, které vyhovují vaší chuti, ale výsledek stojí za to.