Mnozí věří, že jídlo s kostními zlomeninami není nutné měnit - protože takové opatření se zdá na první pohled příliš nesouviselo s hlavním problémem. Jedná se však o stravu ve zlomeninách, která pomáhá člověku obohatit tělo důležitými prvky a podporovat rychlé uzdravení problémové oblasti.
Výživa pro zlomeniny: doporučený seznam
Pro správnou výživu zlomenin kostí je důležité pochopit, jaké prvky jsou pro naše kosti potřeba. Tento seznam obsahuje následující prvky: mangan, zinek, fosfor, vápník, hořčík, vitamíny B6, B9, B12, C, D, K. Proč? Všechny tyto prvky nějak pomáhají asimilovat vápník a bílkoviny - ty cihly, ze kterých tělo vytvoří kostní tkáň. Na tomto základě by potravina pro zlomeniny měla být následující:
- K výrobě vápníku : sardinky, losos, zelí, mandle, mléko, mléčné výrobky, sezam, špenát.
- Pro výrobu hořčíku : banány, mléčné výrobky, mandle a jiné ořechy, pšeničné klíčky, listová zelenina, kapry, krevety, halibut, platýs, mořské ryby, sleď, makrela, treska, hrubý chléb.
- Získat vitamín D : rybí olej jako přísada, mastné ryby.
- Pro zinek : mořské ryby a mořské plody, dýňová semínka, luštěniny, houby, ovesné a pohankové krupice, vlašské ořechy.
- K produkci fosforu : kaviár jeseter ryby, ovesné a pohankové krupice, hovězí játra, sýr, fazole, žloutka, vlašské ořechy.
- K získání vitamínů B6, B9, B12 : pivovarské kvasnice, telecí játra, banány, fazole, listová zelenina, bruselská a zelná, řepa, citrus, sardinky, makrela a vejce.
- Získejte vitamín K : kyselé mléčné výrobky.
V tomto případě by potravina po zlomenině měla být bohatá na bílkoviny - maso, ryby a drůbež, které by měly být kombinovány se zeleninou a bylinkami pro zlepšení trávení. Příliš velké zatížení těla nestojí za to, stačí jen 1-2 porce denně. Nezapomeňte na tvaroh - to je
Výživa pro zlomeniny kostí: seznam tabu
Chcete-li zajistit, aby výživa ve zlomenině páteře, končetin (stehna, ruce atd.) Dala výsledky, musíte vyloučit některé produkty:
- alkohol;
- čaj, káva;
- sladkosti;
- tučné jídlo.
Tyto produkty narušují absorpci vápníku a v době zlomeniny by měly být z jídla zcela vyloučeny. Takto se budete moci co nejrychleji zotavit a vrátit se do normálního života.