Sladké ananasy jsou dokonale spojeny s masem, a to nejen s kuřecím masem. A dnes, obzvláště pro milovníky takových exotických, jsme si vyzvedli několik jednoduchých, ale velmi chutných receptů.
Vrstvený salát s ananasem a kuřecím masem
Složení:
- kuřecí filet - 2 kusy;
- ananasové konzervy (plátky) - 1 b.
- vejce - 3 kusy;
- tvrdý sýr - 100 g;
- ořechy (oloupané) - 0,5 položek;
- majonéza - 150 g;
- sůl, pepř černá půda - na ochutnání.
Příprava
Kuřecí filé se předvaří v slané vodě, a když se ochladí, nakrájí se na kostky, dá se do misky na salát a pokryje majonézou. S ananasem spojte sladký sirup, vytvořte další vrstvu a zakryjte ji sítí majonézy. Pak přicházejí strouhaný sýr, majonéza a vařené vajíčka vařené s kostkami. Mazněte je majonézou a nakonec posypeme salátem nakrájenými vlašskými ořechy. Ale nejdřív budou muset lehce vyprážet v suché pánvi.
Pokud se vám líbí tento recept, doporučujeme zkusit také salát s ananasem a uzeným masem .
Salát s ananasem a hovězím masem
Složení:
- hovězí svíčková - 300 g;
- ananasové konzervy - 1 b.
- cibule - 2 kusy;
- cherry rajčata - 8 ks;
- stolní ocot - 0,5 lžičky.
- majonéza - 100 g;
- olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
- kopr - 1 svazek;
- sůl, pepř černá půda - na ochutnání.
Příprava
Maso umyté, namočené a rozřezané na tenké desky přes vlákna. Sůl, pepř a smažené ve pánvi zahřáté olejem na červenou kůru. Poté zakryjte víkem, ohnite ho a nakrájejte maso, dokud nebude hotové.
Nakrájenou cibuli nakrájejte cibulkou s vroucí vodou a octem po celou dobu, dokud se hovězí maso nedotáhne. Pak jej hodíme zpátky do cedníku a necháme to vyčerpat.
Začneme vytvářet náš salát. Vrstva ochlazeného masa je rozmazána s majonézou. Pak následujte kusy ananasu, majonézy a nakládané cibule. Nakažte všechny plátky rajčat, mírně ochucené majonézou a větvičky zelených.
Salát s krabím masem a čerstvým ananasem
Složení:
- krabové maso (konzervované) - 1b;
- Celulóza ananasu (loupaná) - 150 g;
- vejce - 2 kusy;
- šalotka - 2 kusy;
- tvrdý sýr - 100 g;
- majonéza - 100 g;
- olivy (postřikované) - 2 ks;
- vápno - 2 lalůčky.
Příprava
Ananás se čistí a nakrájí se na malé kostky. Otvíráme nádobu s krabími, vypouštíme přebytečnou tekutinu a masíme masem vidličkou. Jemně nakrájejte cibuli. Na velkém strništi jsou tři sýry. Vařte tvrdé vařené vejce. Začněte šířit ve 2 vrstvách kremanki, každá promazyvaya majonéza: ananas, cibule s krabí a sýrem. Zbývá jen zdobit. Samostatně zabalené na jemné struhadle s veverkami a žloutenkami vykreslují symbol "yin-yan". A olivy nakrájené na polovinu doplní obrázek. Nakrájejte limetku na okraji kremanky a sklíchejte salát 20 minut v chladničce. Zatím svítí svíčky a podáváme stůl pro romantickou večeři pro dva.