Sendvič je jeden z odrůd sendviče. Jeho charakteristickým znakem je, že jde o uzavřené občerstvení, jehož náplň se nachází mezi dvěma plátky chleba. Takové sendviče je možné zakoupit ihned, ale povíme vám, jak si připravit sendviče doma, protože doma je vždy chutnější než koupě.
Sendvič s krůty
V sendviči můžete použít běžný chléb, toastový chléb, v nabídce je také speciální chléb pro sendviče nebo si můžete vzít obvyklý neslazený chléb. Vypadá to jako velmi chutný sendvič.
Složení:
- neslazený pšeničný buch - 2 ks;
- krůtí filé - 300 g;
- Listy hlávkového salátu - 4 kusy;
- sýr - 4 plátky;
- rajčata - 2 ks;
- zakysaná smetana - 100 g;
- zeleně kopru a petrželky - 50 g;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Kuře rozdělíme na 2 plátky a smažíme. Řekněte krámu podél dvou částí. Pro omáčku v zakysané smetaně přidejte zeleninu, sůl a pepř dle chuti. Připravíme připravenou základnu s výslednou omáčkou, pokryjeme salátem, nahoře se sýrem, plátky rajčat, krůtí, opět rajčaty, sýrem a hlávkovým salátem. Pokud chcete mít hotový sendvič s roztaveným sýrem, pošlete jej do mikrovlnné trouby asi 20-30 sekund. Vaše občerstvení je připraveno!
Sendvič s vejcem
V tomto receptu vám řekneme, jak za pár minut připravit chutný sendvič s vajíčkem.
Složení:
- chléb - 6 kusů;
- vejce - 3 kusy;
- pastovitý tavený sýr - 1 ks;
- okurka - 1 kus;
- salátové listy - 3 kusy;
- majonéza - 30 g.
Příprava
Vejce pro tento recept lze předem vařit, pak bude doba vaření omezena na minimum. 3 kusy chleba na jedné straně lehce namazané majonézou a 3 kusy roztaveného sýra. Vařené vejce jsou nakrájeny na malé kostičky. Okurka - kruhy. Dáváme okurku na chléb, na vejcích, salátu a pokryjeme druhým plátkem chleba, který je rozmazaný roztaveným sýrem. Pokud je to potřeba, každý sendvič může být ještě řez diagonálně, dostanete chutné trojúhelníky.
Sendvič se slaninou a kuřecím masem
Sendviče ze 3 plátků chleba se nazývají americké sendviče. Předpokládá se, že byly vynalezeny v Americe a sendviče se dvěma plátky chleba - v Anglii.
Složení:
- chléb - 6 kusů;
- slanina - 4 plátky;
- kuřecí filet - 250 g;
- sýr - 2 plátky;
- rajčata - 1 ks;
- cibule modrá - 1 kus;
- listy hlávkového salátu - 2 kusy;
- majonéza - 50 g;
- hořčice - 1 čajová lžička.
Příprava
Takže chléb je trochu usušený v hrnci. Smažený smažte, dokud nebude připraven na 2-3 minuty. Filet je rozdělen na 2 kusy a smažte až do připravenosti, nejlépe v pánvi na smažení, kde byla pražená slanina. Omáčku připravujeme ze směsi majonézy a hořčice.
Upozornění: při přípravě domácích sendviček se ujistěte, že je náplň těsně utěsněna, a nikoliv na okrajích (pokud je něco volného jako například vařené vejce). Vrstvy se pokusí ukládat přesně na sebe. V opačném případě se náplň může rozpadnout, chuť tohoto, samozřejmě, se nezmění, ale bude nepříjemné jíst a dojem bude zkažený.