Chodíte-li do železářského skladu, jistě jste viděli v oddělení nádobí a kuchyňských potřeb zázrakovou pánvi, která vaří na plyn. Říká se pánvička na grilovací plyn. Na tom můžete vařit doma vše, co se v létě obvykle vaří na grilu : šišky kebabů, grilované zeleniny , smažené klobásy, houby, kotlety a ryby. Můžete správně říct, že s takovou zázračnou pánví budete mít doma léto po celý rok.
Vařené nádobí, chutnější a užitečnější než smažená v konvenční pánvi. Současně se při smažení nevytvářejí žádné škodlivé látky. Výsledkem je, že na stole budete mít chutné a zdravé potraviny s nejnižším obsahem tuků, které mají negativní vliv na lidské tělo.
Grilovací pánve má různé povlaky:
- smaltovaný;
- keramika;
- mramor;
- nelepivý;
- nerezová ocel s nelepivým povlakem;
- nerezová ocel.
Nejoblíbenějším modelem na dlouhou dobu byla smaltovaná pánve na grilování. Takový povlak však má jednu významnou nevýhodu: v procesu jeho použití se objevují štěpky a škrábance. Proto byla nahrazena grilovacím plynem s keramickým povlakem.
Zázračné pánve na grilování: výhody a nevýhody
Tato pánve na pečení má řadu výhod:
- pro jeho výrobu jsou používány ekologicky šetrné materiály;
- připravuje se na plyn, což je ekonomičtější způsob, než vaření pokrmů na elektrickém sporáku;
- Velká kapacita umožňuje vařit potraviny pro velké množství lidí;
- liší se v přijatelné ceně;
- má dlouhou životnost;
- Snadno se čistí.
Jedinou nevýhodou pánve je to, že můžete vařit pouze na plynovém sporáku.
Princip pečení na pánvi
Taková zázračná pánvice může být použita v následujících režimech:
- zpracování páry;
- trouba;
- gril.
Parní zpracování: nalijte vodu do pánve na pánvi a kryt otvoru plynové varné desky s fólií.
Pečicí trouba: pečlivě pečte, abyste je zabalili do fólie a pak vařte na plynovém hořáku v obvyklém režimu, aniž byste nic pokryli.
Gril:
- Pan na smažení je instalován na malém nebo středním hořáku plynového sporáku. Je důležité, aby byl umístěn přesně uprostřed, aby se při ohřevu nedotýkal dna pánve.
- Drážka v paletě je naplněna vodou nebo v ní umístěme fólii, aby se na ni vylila tuk.
- Zapněte varnou desku, zahřejte ji dvě až pět minut.
- Mřížku na pánvi nainstalujeme.
- Výrobky rozšiřujeme.
- Zakryjte víko. Chcete-li dosáhnout optimální teploty během vaření,
Zvedněte víko. - Pokud chcete mít ostrý po obou stranách, pak jednou otočte misku, zavřete ji víkem a nezvyšujte ji, dokud není nádoba připravena.
Ve fritovací pánvi je grilovací plyn připraven s různými pokrmy podobnými skutečnému grilu. Dietní pokrmy, vařené jídlo a dokonce i pečení - na této pánvi můžete něco vařit. Pokud máte tento zázračný grilovací plynový grilovací gril doma, pak kdykoli během roku můžete vychutnat vynikající chuť kuřecího šišky.
V průběhu vaření na místech není přímý kontakt s vyhřívaným povrchem, a proto není třeba používat slunečnicový olej, tuky a další produkty při používání pánve na smažení. Taková metoda bez kontaktů umožňuje zachovat užitečné vlastnosti a chuť výrobků.
Miracle panvici se stane nepostradatelným pomocníkem ve vaší kuchyni.