Kaprayny bílý med má skutečně jedinečné vlastnosti - má mírné aroma, příjemný odstín a mnoho užitečných vlastností. Je spravedlivé říci, že je extrémně obtížné mluvit o čistém stříkacím medu - včely shromažďují pyl ze všech rostlin, které jsou na dosah. Navíc bezohlední prodejci příležitostně rozdávají i jiné odrůdy medu koní.
Užitečné vlastnosti stříkacího medu
Stejně jako každý přírodní med vyrobený bona fide včelařů, stříkací med má jedinečné léčivé vlastnosti. Mezi nimi můžete uvést následující položky:
- takový med je vynikajícím prostředkem pro nespavost;
- používá se pro stres , silný emoční stres, nervové poruchy;
- doporučené použití stříkacího medu při srdečních onemocněních;
- vlastnosti stříkacího medu z něj činí nepostradatelný fortifikační produkt;
- je vynikajícím zdrojem vitamínů B a vitaminu E;
- obsahuje mnoho antioxidantů a vitaminu C , což je důvod, proč velmi dobře napomáhá proti nachlazení.
Uvedené položky představují vlastnosti sprejového medu, které jsou samozřejmě přidány a "standardní" pro med, pozitivní vlastnosti.
Honeydew med - jak rozlišovat falešný?
Zvláštní pozornost by měla být věnována výběru "správného" kippenového medu, protože mnozí bezohlední prodejci mu dávají něco, a to až po čínský med s příměsí karamelu z cukru.
Jak rozlišovat skutečný med od padělání:
- Hopperový med má průsvitný bělavý odstín - ale to je jen v měsících sběru medu. Pak krystalizuje a stává se čistě bílou, jako krém.
- Skutečný čerstvý med nikdy nezkracuje na zubech.
- Pokud v ní nasypete lžíci, bude s ní vypuštěn tenký kontinuální proud.