Krok číslo 1 - prostě promíchejte vše. Krok č. 2 - připravte si večeři s pomocí inteligentních technologií.
1. Kuřecí maso v teriyaki omáčce
Složení:
- 4 kuřecí prsa, oloupaná z kostí a kůže;
- 120 gramů medu;
- ½ šálku sójové omáčky;
- ¼ šálku octa z bílého vína;
- 1 jemně nasekaná žárovka;
- 1 nasekaný česnekový hřebíček;
- 1 lžíce zázvor;
- pepř podle chuti;
- ¼ šálku studené vody
- 3 lžíce škrobu;
- sezamová semena.
Příprava
Směs medu, sójové omáčky, rýžového octa, česneku, cibule, zázvor a pepř, nalijte kuřecí prsa na toto řešení a vložte ho do pomalého sporáku po dobu 6 hodin (nízký režim). Pak vyjměte maso trochu hlukem. V samostatné misce míchat studenou vodu a škrob důkladně, dokud nebude dosaženo jednotné konzistence. Nalijte roztok z pomalého sporáku do hrnce, přidejte směs škrobu a vaříme několik minut, dokud nehustíme. Nalijte hotovou omáčku na kuře a posypeme sezamem.
Malý trik: Pokud zmrazíte nakrájené a smíšené potraviny v tašce se sponou, pak připravte nádobí, budete prostě muset hodit obsah balení do tlumiče. Nezapomeňte na štítek zapsat datum zmrazení a název nádobí. Takový obal může být skladován v mrazáku po dobu až 3 měsíců.
2. Kuře s citronem
Složení:
- 1 - 2 čajové lžičky nakrájeného česneku;
- ¼ šálku olivového oleje;
- greeny;
- šťáva z jednoho citronu;
- 4-6 kuřecí prsa, zbavená kostí a kůže.
Složte všechny výrobky v balení pro zmrazení, zavřete a několikrát je otočte, aby se omáčka rovnoměrně rozdělila. Pro vaření tohoto lahodného jídla jen rozmrazte kuře s marinádou a vložte do pečení. Pečte při teplotě 180 ° C po dobu 35 minut. Nebo se připravte v tichém obchodě na "pomalé".
3. Brokolice s hovězím masem
Složení:
- 700 gramů nakrájeného hovězího masa;
- 1 pohár masného bujónu;
- ⅔ šálku sójové omáčky;
- ⅓ šálky hnědého cukru;
- 1 polévková lžíce sezamového oleje;
- 1 lžíce nasekaného česneku;
- ¼ čajové lžičky červené chilli papričky (volitelné);
- 1,3 kg brokolice;
- 2 polévkové lžíce škrobu;
- 4 lžíce studené vody.
Příprava
Namočte vnitřek olejového mlýna olejem a vložte do něj maso, vývar, sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej a koření.
Kuchněte po dobu 4-5 hodin při nízké nebo 2-3 hodiny na vysoké.
V malém mísu škrob a vodu na šlehačkou na uniformní konzistenci, přidejte do masa a vařte dalších 20-25 minut. Brokolice nalijte studenou vodou a umístíme do mikrovlnné trouby na 3 minuty. Vypustíme vodu a mícháme zelí s kuřecím masem a omáčkou.
4. Kuře s rýží a fazolemi
Složení:
- 1,5 šálků hnědé rýže;
- polovina žárovky;
- 1 plechovka červených fazolí;
- 2 sklenky kuřecí vývar;
- nakrájené rajčata (volitelné);
- sůl a pepř dle chuti.
Příprava
Stačí přidat produkty do pomalého sporáku a vařit po dobu 6 hodin v režimu nízké.
5. Smažte
Složení:- 1-1,3 kg hovězího masa;
- 1 polévková lžíce olivového oleje;
- 1 lžička tymiánu;
- 1 čajová lžička estragonu;
- 1 hřebíček z jemně nasekaného česneku;
- 400 gramů mrkve;
- 800 gramů brambor;
- 1 cibule;
- sůl a pepř dle chuti.
Příprava
Smažte oloupanou a nakrájenou zeleninu, maso a koření v pomalém sporáku, posypeme olivovým olejem, přidáme 1-1,5 šálků vody a zapneme nízkou (10 hodin) nebo vysokou (5 hodin).
6. Hrachová polévka "Clay pot"
Složení:
- 450 g sušeného hrachu;
- 50-80 gramů šunky nebo slaniny;
- 1 cibule;
- 2-3 stonky celeru;
- 2 velká mrkev;
- 3 nakrájené stroužky česneku;
- 2 bobkové listy;
- 4 sklenky kuřecí vývar;
- 2 šálky vody.
Příprava
Smažte hrášek, plátky zeleniny a koření do pomalého sporáku a vařte v režimu "nízká" po dobu 7-8 hodin nebo "vysoká" - 4-5 hodin.
7. Curry čočky
Složení:
- 4 sklenice čočky;
- 2 nakrájená cibule;
- 4 nakrájené stroužky česneku;
- 1 lžíci nasekaného zázvoru;
- 4 polévkové lžíce másla;
- 5 lžící červené curry pasty;
- 1 polévková lžíce garam masala;
- 1,5 lžičky kurkuma
- 2 lžičky cukru;
- 400 gramů rajčatové pasty;
- 1 lžička soli;
- ½ šálku kokosového mléka nebo smetany;
- rýže na obloha.
Příprava
Sklopte umyté čočky, koření, kari, máslo a rajčatovou pastu do pomalého sporáku, nalijte 2-3 sklenice vody a vaříme 4-5 hodin při vysoké rychlosti. Před podáváním smíchat s kokosovým mlékem a posypat koriandrem.
8. Havajská kuřecí polévka
Složení:
- 2-3 kuřecí prsíčky;
- ½ šálku cukru;
- ½ šálku octa;
- 3 nakrájené stroužky česneku;
- 2 lžíce sójové omáčky;
- poloviční plechovka ananasu;
- ½ šálku šťávy z ananasu.
Příprava
Stačí dát vše do pomalého dmychadla a dát ho do režimu nízké po dobu 6-7 hodin.
9. Kukuřičná kukuřice
Složení:
- 600 gramů červených brambor;
- 1 balíček zmrazené kukuřice;
- 3 lžíce mouky;
- 6 šálků kuřecí vývar;
- 1 lžička sušeného tymiánu;
- ½ čajové lžičky česneku;
- sůl a pepř dle chuti.
Příprava
Stačí dát vše do chytrého zařízení a vařit na nízkém ohni po dobu 7-8 hodin. Před podáváním smíchejte polévku s 60 ml hustého krému.
10. Vepřové maso s medem
Složení:
- ¼ šálku olivového oleje;
- 1 šálek vývaru;
- ¼ šálku sójové omáčky;
- ½ šálku medu;
- 2 stroužky nakrájeného česneku;
- špetka zemního zázvoru;
- špetka červeného pepře;
- 1-1,4 kg vepřové panenky.
Příprava
Umístěte maso do pomalého sporáku. Směs olivového oleje, vývaru, sójové omáčky, medu a koření v malé misce, nalijte tuto směs z vepřového masa a dejte ji na 6 hodin v režimu nízké.