Plum - poměrně jednoduché ovoce, které obsahuje více než 45 vitamínů, kromě toho má nízkou hodnotu kalorií. Ovoce jsou konzumovány syrové, vařené džemy a kompoty, plněné koláče. Ale kromě příjemné a bohaté chuti má švestka řadu dalších výhod, díky nimž se její ovoce a listy používají v kosmetice, farmakologii, parfumerii, vínové výrobě.
Užitečné vlastnosti švestky
Plumové ovoce obsahují nejenom celý seznam vitaminů, jak již bylo uvedeno výše, ale také stejně bohatou směs minerálů, makro- a mikroelementů. Na základě toho můžete vytvořit seznam užitečných vlastností ovoce.
- Prevence rakoviny prsu . Obsahuje v švestkových fenolických látkách zabíjet rakovinné buňky, aniž by se dotýkaly zdravých, na rozdíl od chemoterapie.
- Zvýšená imunita . Vitamín C , železo a organické kyseliny pomáhají udržovat imunitní systém na správné úrovni.
- Prevence nemocí srdce a cév, nervového systému . Dietní vláknina snižuje hladinu cholesterolu a draslík přenáší nervové impulsy při svalových kontrakcích.
- Zvýšený hemoglobin . Vysoký obsah železa pomáhá zbavit se anémie.
- Normalizace trávení . Dietní vláknina eliminuje tvorbu plynu, otoky a antioxidanty odstraňují toxiny, čímž předchází průjmům.
Často se diskutuje o tom, zda švestka má laxativní účinek. Kyseliny, které jsou v plodu velmi mnoho, dráždí stěny střev a pomáhají jemně zbavit se "zácpy", ale tato léčba je dlouhá, trpělivá, přejídání může způsobit velkou škodu. Pro požadovaný výsledek po jídle musíte vypít sklenici studené vody. Používáte-li švestky na prázdný žaludek, přejížděte a nepoužívejte vodu, pak může být ovoce fixní.
Chci si uvědomit, že užitečné vlastnosti švestek neztrácejí jejich význam pro člověka a po tepelném ošetření. Sušené švestky nebo slivky jsou také velmi užitečné, sušené ovoce může obnovit pracovní kapacitu, zvýšit tón těla, zlepšit stav kůže.
Kontraindikace
Slivka, navzdory všem svým užitečným vlastnostem, má kontraindikace, zvláště u těhotných a kojících žen. Zde jsou některé z nich:
- Velké množství cukru v ovoci automaticky činí ovoce nebezpečným pro diabetiky a malé děti
- Švestková šťáva díky svým příznivým vlastnostem pomáhá odstraňovat tekutinu z těla, což je kontraindikováno u lidí s diagnózou revmatismu a dny.
- Fanoušci ovoce se zvýšenou žaludeční kyselostí, stejně jako s exacerbací chronických onemocnění gastrointestinálního traktu, zatímco je lepší čekat s pochoutkou.
- Zdravým lidem se doporučuje, aby jíst slivky před spaním nebo na prázdný žaludek, protože ovoce může způsobit bolest a těžkost v žaludku.
Tradiční medicína
Slivka díky tak bohaté kompozici a užitečným vlastnostem byla zavedena do receptů tradiční medicíny, která nahrazuje mnoho léků tradiční lékárny. Léčba kašle, omlazující maska, masť proti revmatismu a onemocnění kloubů jsou neúplným seznamem přírodních přípravků, kde lze použít ovoce.
Použití léčivých a užitečných vlastností švestek jako anestetika není efektivní, je třeba kombinovat ovoce s bylinkami, jako je celandine, plantain, rakev. Pomoc s angínou bude směsí ovocné kaše s medem. Mělo by se však pamatovat na to, že samoléčba nemůže přinést požadovaný výsledek, takže konzultace odborníka je nutná.
Vzhledem k tomu, že švestka je nízkokalorický výrobek, jeho plody mohou být bezpečně konzumovány během diet a dnů vykládky a získávají plný komplex vitamínů. Měli bychom si však vzpomenout, že vše je v moderování dobré!