Sebass patří k rodině okounu. Maso této mořské ryby je velmi jemné, má jemnou chuť a prakticky neobsahuje kosti. Co je mořská ryba - má stříbřité boky a bílou břicho, mladí jedinci na zádech mají malé tmavé skvrny. Délka mořského vlka dosahuje 1 metr a váha může být až 12 kilogramů, ale častěji jsou chyceny malé vzorky až do 50 centimetrů. V prodeji se nachází především uměle pěstovaná ryba.
Kolik kalorií u mořských ryb?
Odpověď na otázku je, zda je mořská ryba mastná ryba nebo ne, spočívá v obsahu a složení kalorií. Ve 100 gramů této ryby obsahuje pouze 99 kalorií. Ze 100 gramů produktu jsou pouze 27 gramů tuků a zbytek jsou bílkoviny, uhlohydráty zcela chybí. Kalorický obsah mořských vln se bude lišit v závislosti na způsobu přípravy. Nejvíce kalorií v smažených rybách a nejnepříznivější variantou jsou vařené ryby a vaření.
Ryby mořské ryby používají
Seabass obsahuje mastné polynenasycené kyseliny a kyseliny omega-3, které jsou nezbytné pro lidské tělo. Obsahuje vitaminy D, PP, K, A, B a E, jakož i užitečné minerály, jako jsou selen, hořčík, draslík, vápník , železo, zinek, chrom a jod.
Seabass má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Pravidelné používání této ryby zlepší stav kůže, vlasů a nehtů, normalizuje činnost kardiovaskulárního systému, zlepšuje koncentraci a paměť, navíc obnovuje nervový systém, zlepšuje chuť k jídlu, zrychluje metabolismus, působí jako preventivní proti anémii, ateroskleróze a Alzheimerově chorobě . Odstraňuje škodlivé látky z těla a snižuje hladinu cholesterolu.
Seabassová ryba může nejen prospěch, ale i poškodit, ale pouze v případě individuální nesnášenlivosti nebo přítomnosti alergií.