Menu pro nový rok pro kojící matky
Na ženu, která se starala o strouhnutí, se necítila zdrženlivá, pro ni na stole by měla být alespoň tři hotová jídla: salát nebo svačinu, horké a dezertní.
Prostě si přejete rezervovat, že nový rok pro ošetřovatelku by neměl obsahovat smažené, uzené, nakládané a mastné pokrmy. A také je třeba chvíli odmítnout z lahůdek, čokolády, kávy, zakoupené zmrzliny a koláče, droždí atd.
V tuto chvíli se nespoléhejte na ostatní a musíte se poslouchat. Jezte své oblíbené jídlo z toho, co můžete jíst: zvolte své oblíbené nízkotučné maso nebo ryby (s výjimkou červených) a pečte produkt ve fólii nebo sýru "cap". Doplňte to přílohou zeleniny nebo rýže a budete mít opravdovou dovolenou.
Nabídka nového roku pro ošetřovatelky musí obsahovat sladkosti. Domácí sladké pečivo jsou na dovolenou vždy velmi náročné. Vařený koláč s ovocem, bobulí nebo mrkví na beztučném základě je zárukou dobré nálady a výborné čajové party na konci dovolené.
Recepty na novoroční menu pro kojící matku
Patina z drůbeže
Složení:
- filet z krůt nebo kuře - 250 g;
- Máslo - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- malá mrkev - 1 kus;
- wafle tartlets - 1 balení;
- pro ozdobu - olivy, čerstvé zelené papriky atd.
Příprava
Filet a oloupaná mrkev se vaří až do vaření. Odstraňte z vývaru, nakrájíme na kusy a spolu s máslem, sůl a 3-4 lžící. Položte vývar do mixéru. Pomocí lžíce naplňte tyčinky a ozdobte olivy, pepřem apod.
Turecko v parmezánu
Složení:
- krůtí filé - 1 ks;
- protein 1 vejce;
- Parmazán - 50 g;
- sůl podle chuti.
Příprava
Filet umyjte a vysušte papírovým ručníkem. Protřepeme vaječné šlehání, dokud se spolu se sůlmi nevrátí pěna. Skryjte filetu s vejcovou pěnou a nalijte parmazánovými lupínky, nasaďte na plech a pečte 30-40 minut při teplotě 180 stupňů. Obloha se podává s pečenými nebo vařenými brambory.
Apple pěna
Složení:
- jablka - 300 g;
- krupice - 80 g;
- cukr - 150 g;
- voda 750 ml;
- kyselina citrónová - 1 špetka.
Příprava
Jablka se odlupují, nakrájíme na plátky a vaříme ve vodě až do měkkosti (asi 15 minut).
Při navrhování novoroční nabídky pro kojící matku nezapomeňte vzít v úvahu její přání. Je velmi důležité, aby vařené pokrmy nebyly jen zdravé a byly užitečné, ale také žádoucí. Koneckonců, jen v tomto případě máma opravdu může vychutnat chuť dovolené.