Místo narození feijoa je Brazílie. Kultivujte tuto jižní rostlinu, lidé začali už dávno - před více než 100 lety. Navzdory poměrně nepřekvapujícímu vzhledu mají zralé ovoce plody dobré chuťové vlastnosti a použití feijoa pro tělo je díky bohaté kompozici.
Užitečné vlastnosti a poškození feijoa
Malé a nekomplikované exotické ovoce feijoa je mnohem užitečnější než mnoho jiných druhů ovoce. Obsahuje dobrou sadu vitamínů (vitamíny A, C, PP, stejně jako vitamíny B), mikro- a makro prvky ( fosfor , draslík, vápník, měď, železo, sodík, zinek), vlákniny.
Jedním z nejdůležitějších prvků, které tvoří feijoa, je jód. Podle jejího obsahu je feijoa skoro horší než mořské plody - 100 g masové buničiny obsahuje 40 g jodových sloučenin rozpuštěných ve vodě. Proto je toto ovoce užitečné především pro osoby trpící onemocněním štítné žlázy.
Výhody feijoa pro ženy jsou také zřejmé. Vysoký obsah fytoflavonoidů zmírňuje nepříjemné pocity během premenstruačního syndromu a menopauzy, zajišťuje krásu kůže, vlasů a nehtů.
Vitamin C, který se také nachází ve feijoa, je užitečný při hypovitaminóze, anémii a snížení ochranných vlastností imunity. Koncentrace vitaminu C je nejvyšší u zralého ovoce.
Přípravek Feijoa by měl být používán, pokud dojde k zánětu v zažívacím traktu. Ovoce obsahuje mnoho pektinů a antioxidantů, které interferují s vývojem aterosklerózy.
V slupce a buničiny feijoa obsahuje velké množství esenciálních olejů, které jsou velmi užitečné pro prevenci nachlazení. Maso plodu je nejlépe k jídlu s lžící a ovoce kůra může být vařena s čajem, pak bude použití feijoa pro tělo bude kompletní.
Další cennou vlastností feijoa je nízká alergenita, takže ji mohou jednat děti starší než 1 rok. Lékaři také doporučují feijoa v onkologii, pankreatu, pyelonefritidě , gastritidě, hepatitidě. Je však třeba si uvědomit, že toto ovoce je užitečným doplňkem, nikoliv lékem.
Harm feijoa může přinést s individuální nesnášenlivostí. Vzhledem k relativně vysokému obsahu cukru nejsou prospěšné vlastnosti feijoa použitelné u těch, kteří trpí cukrovkou a obezitou.
Používejte k ošetření nejen plodů feijoa. Decoctions z listů a kůry rostliny mohou být použity jako antiseptické a dezinfekční prostředky. Mohou to být umyté vředy, rány, odřeniny, hluboké řezy. S krvácejícími dásněmi, periodontálním onemocněním a zuby s odvarem opláchněte ústa.
Jak používat feijoa?
Maso zralého ovoce feijoa je jasné, voňavé a měkké. Pevná ovoce může být několik dní odstraněna (v nezralé formě může feijoa způsobit otravu). Nejčastěji se feijoa jedí čerstvá - masíruje maso lžící. Chuť ovoce je neobvyklá, připomínající sladké jahody a ananasový koláč.
Feijoa můžete uchovávat ve zmrazené formě - po dobu 6 měsíců jsou užitečné látky zcela zachovány. Připravit feijoa na zimu může být mícháním drcené drti v mleté maso s cukrem nebo medem v poměru 1: 1.
Zachovává výhody plodů a kompotů z feijoa. Chcete-li ochutnat tento kompot, se ukázal být nasycený, je nejlepší ho vařit s přidáním jablek, meruněk a třešní.
Feijoa lze přidat do ovocných salátů, džemů, džemů. Toto ovoce dává pokrmy jedinečnou a jedinečnou chuť. Kombinuje feijoa a masové pokrmy. Připravte si ovocnou omáčku a nalijte oblíbený kebab nebo šlehač.
Špatně kombinovaná feijoa s mléčnými výrobky - spolu s mlékem způsobuje ovoce poruchu trávení.