Každý zná oblíbené orientální ovoce - rajčat. Tam je spousta jeho odrůd (více než 200), ale "Korolek" a "Sharon" jsou velmi populární na našich trzích. I milovníci tohoto ovoce nevědí vždy o užitečných vlastnostech svých oblíbených lahůdek.
V tomto článku zjistíte, jak užitečné a jak můžete ve vaší zahradě pěstovat "Šaron".
Seznamte se s rajčaty "Sharon"
Plody této odrůdy mají jasně oranžovou barvu, tenčí kůži a hustou dužinu. Odvozený "Sharon" byl v Izraeli tím, že překročil jablko s japonskou (východní) želva. To se také nazývá Saron, jménem oblasti, kde byl chován. Chcete-li ochutnat tuto rajčatovou omítku, připomene současně tři ovoce: jablko, kdoule a meruňku.
Na rozdíl od ostatních, má rajčata "Sharon" měkčí chuť a nemá tak silný stlačující účinek kvůli nízkému obsahu taninu. Charakteristickým znakem je nepřítomnost kostí uvnitř plodu.
Persimmon "Sharon" se rozšířil po celém světě díky své vysoké přepravitelnosti a skutečnosti, že pod vlivem mrazů se stává pouze sladší a chutnější.
Persimmon "Sharon" - užitečné vlastnosti
Díky obsahu velkého množství živin a vitaminů má použití persimmons "Sharon" příznivý účinek na lidské tělo:
- magnézium - odstraňuje sodné soli, což podporuje účinné čištění ledvin a zabraňuje tvorbě kamene;
- beta-karoten - chrání proti vráskám, čímž prodlužuje mládí;
- pektiny a vlákniny - zlepšuje střevní aktivitu;
- železo - zvyšuje hemoglobin, doporučuje se jíst s anémií;
- vitamín A - zabraňuje rakovině;
- draselné soli - stabilizují činnost kardiovaskulárního systému;
- vitamíny C a P - posílení stěn cév;
- jod, draslík, měď, mangan - zajistí normální fungování všech orgánů a systémů v těle.
Persimmon "Sharon" má dobré uklidňující a tonizující vlastnosti, které mají příznivý vliv na nervový systém a úroveň lidského výkonu. Jeho pravidelné užívání zlepšuje činnost mozku a posiluje imunitu. Persimmon je vynikající prevence proti ateroskleróze a onemocnění štítné žlázy.
Ale toto užitečné ovoce nemohou být konzumovány diabetiky a lidmi trpícími obezitou. A také byste měli vědět, že nadměrné užívání "Šaronu" může vyvolat střevní obstrukci.
Persimmon "Sharon": použití
Existuje mnoho způsobů, jak tyto ovoce používat:
- je v přirozeném stavu nebo je přidáván v salátech;
- vyrobit z ovocné buničiny marmeládu, džem, džem;
- přidat do zmrzliny, pěny a různé pečivo jako náplň;
- k suchu;
- dělat nápoje: pivo, jablečný mošt, víno;
- použití v marinádě nebo v omáčkách z masa.
Persimmon "Sharon" - kultivace
Protože rostlina na stromu roste, je lepší ji pěstovat na zahradním pozemku. Optimální čas pro výsadbu rajčat je podzim. To by mělo být provedeno takto:
- Koupit sadbu se zdravým kořenovým systémem, hnědou kořenovou krk a zdravými větvemi.
- Vyberte si místo, kde bude růst rajčat "Sharon". Musí to být slunné a chráněné před větrem. Půda je lepší vybrat
hlinitý. - Vykopat otvor, který by měl být větší než kořeny v obvodu a odvodnění.
- Naplňte jámu úrodnou směsí (kompost) s vrstvou o tloušťce 30 cm a vložte do ní sadbu.
- Spárování vrstvy po vrstvě, zalévání každé vrstvy.
- Po usnutí spát a zhutnit prostor blízko kořenů.
V budoucnu bude zapotřebí pravidelné zavlažování pro dobrý vývoj kořenového systému nově vysazeného stromu.
Pokud jste správně vybrali a vysadili semenáčky, pak za několik let tě potěší chutnými a užitečnými ovocemi.