Vaření, stejně jako módní svět, se vždy mění. Každoročně se stále více nových trendů objevuje v umění koláčů a 2016 nebyla výjimkou. Pokud v loňském roce na vrcholu popularity byly: vícebarevné marshmallow, kapající karamel a čokoláda, stejně jako design s otevřenými dorty, pak se v roce 2016 změnily trendy pro všechny koláče, včetně svatby.
Nejoblíbenější destinace
- Akvarel - pro každou dovolenou! Tento styl ručně malovaných koláčů "akvarel" tento rok jednoduše vyhodí všechny druhy popularity. Každá nevěsta se vdává v roce 2016, chce módní svatební dort s barevnými skvrnami, které se harmonicky mění z jednoho odstínu na druhý. Mnoho návrhářů nabídne takový design. Používají-li při vytváření různé barvy potravin , přinášejí mastisku nebo krému zajímavé teplé odstíny.
- Dorty zdobené květinami ze smetany jsou nejkrásnější verzí svatebního dortu 2016. Četné cukrárny po celém světě si v letošním roce vybírají módní koláče se smetanovými květy jak na vrcholu výrobku, tak po stranách. Různé odstíny, tvary a velikosti květin - neomezené pole fantazie, které dává vzniknout neuvěřitelné kráse díla kulinářského umění. Pomáhá při vytváření kuchařských zařízení s originálními přílohami.
- Návrh mramorového dortu . Pro ty, kteří nemají rádi květiny a barevné skvrny, zahajují cukráři nový směr v odvětví výroby koláče. Jedná se o mramorované nebo řezané drahé kameny. Tento stylový trend ve světě koláčů začíná v roce 2016 nabýt dynamiky a s největší pravděpodobností se bude v příštím roce dále rozvíjet.
- Berry koláč . Dnes může být každá dovolená zdobena velikým dortem s bobulovým designem. Velké bobule různých barev a tvarů dodávají barvu. A čerstvé a šťavnaté se pokoušejí s vůní. Dort s bobulemi chutná jako kouzelný kus duhy.
- Minimalistické koláče s přídavkem lesklých kovů . Pokud je dovolená organizována ve stylu art deco nebo glamour, nemůžete ignorovat design dortu. Jsou vyrobeny s minimální sadou dekorativních prvků, ale přitahuje vzhled takového dortu, je to pestré blikání kovového ornamentu. Pod zlatem nebo stříbrem - aby si vybrali klienta, mistři udělají vše co nejlépe.
| | | |
| | | |
| | | |
