Co může být horší než čištění brambor? Řezání velkého počtu výrobků pouze na čisté a tenké plátky.
Hosté přišli a potřebují stříhat více chleba a on, protože štěstí se rozpadne a rozpadne se. Klobásové kusy se získají v různých tloušťkách. A obecně, není to císařské podnikání kácení klobásy. Nechte to řezač nebo řezač.
Potřebujete ve vaší kuchyni kráječ?
Slicer pro krájení je žádoucí, ale ne povinný, kuchyňský pomocník. Pokud se rozhodnete, že opravdu potřebujete krájení, pak si přemýšlejte:
- jak často ji budete používat;
- jaké další funkce by měl mít;
- automatická musí být řezačka nebo mechanická;
- s kovovým nebo plastovým pláštěm;
- s jedním nožem nebo s množstvím odnímatelných příloh;
- musí to být samostatné zařízení nebo zařízení zabudované do kuchyňského nábytku.
Pomůžeme vám pochopit všechny tyto body.
Jak vybrat slicer?
Slicer pro domácí by měl mít sílu nepřesahující 120 wattů. To vám pomůže šetřit energii.
Ještě více ušetříte elektřinu a náklady na slicer, pokud si vyberete mechanický kráječ. Pokud nakrátko nakrájíte krásné plátky z času na čas a v malých svazcích (například jen sendviče na snídani), pak proč zaplatit spoustu peněz za nečinné automatické kráječe?
Pokud se často setkáte s hosty, zakrýváte banketové stoly, podáváte ovoce , ryby a maso , pak se elektrický kráječ stane vaším nepostradatelným asistentem v této obtížné záležitosti.
Budete produkty nakrájet na plátky různých tloušťek? Pokud tomu tak není, nebudete muset měnit tloušťku řezu.
A pouze ten nejsložitější kuchaři si koupí kráječ se sadou nožů pro různé druhy řezů. Obvykle stačí jeden nůž.
Co je zvláště důležité při nákupu domácího kráječe, je, že si můžete zvolit jakýkoli model, který vyhovuje vašim potřebám a schopnostem.
Pokud máte v kuchyni jen málo místa, pak přemýšlejte o koupi kráječe, který je zabudován do kuchyňského nábytku.
Úplně kovové řezačky jsou samozřejmě spolehlivější, ale s pečlivým postojem jsou modely s plastovým pláštěm také vynikající.
Slicer - zařízení určené k řezání měkkých výrobků, ale problém je v tom, že se mu nelíbí, kousek klobásy, kterou jste sklouzli pod nůž nebo vlastní prst. Zvláštní pozornost věnujte bezpečnosti přístroje:
- zda má bezpečné tlačítko napájení (se zámkem);
- zda je funkce náhodného uzamčení;
- zda je podpora součástí sady;
- zda je funkce ochrany nože přítomna;
- zda je držitel posledního řezu.
To nestojí za záchranu. Zdraví je však dražší.
Při výběru nejvhodnějšího modelu byste měli vědět, že slicer může být:
- ovládání rychlosti nože;
- zásobník na krájené produkty;
- nastavitelný úhel pracovního stolu.
Je velmi důležité ostřit nože kráječe. K dnešnímu dni je nejlepší považováno za zvlněné ostření.
Krájecí stroj s teflonovým povlakem je vhodný pro krájení sýra. K obyčejnému kovu, bohužel, sýr často slepí.
Existují modely kráječů zeleniny nebo kráječů na krájení salámů. Ale doma je výhodnější mít univerzální kráječ.
Jak používat slicer?
Jedná se o velmi jednoduché zařízení. Zvolte úhel, kterým nůž řeže řezy, nastavte rychlost otáčení nože a můžete pracovat.
Produkty, které odesíláte do sliceru, by neměly mít kosti, pevné části, ocasy nebo pedikely.
Umyjte přístroj teplou vodou s povolenými čisticími prostředky.
Obecně platí, že pokud se rozhodnete koupit kráječ, pak užitečný a neúnavný pomocník kuchyně vám poskytne volný čas a dokonalé plátky různých řezů.