Hrách je možná nejoblíbenějším pro většinu lidí z luštěniny. Používá se na čerstvé potraviny, konzervované, vařené, smažené, pečené atd. Dnes budeme mluvit o konzervě hrachu, protože v této formě jsou tyto fazole nejčastěji používané, jsou vynikajícím produktem, ideálně kombinovány s různými druhy zeleniny, masa, ryb.
Kolik kalorií je v konzervovaných hrách?
Pro konzervování se používá pouze mladý zelený hrášek, jehož obsah kalorií je asi 70 kcal na 100 g. Tímto způsobem si hrach uchovává téměř všechny užitečné prvky a jeho obsah kalorií se snižuje na 53 kcal na 100 gramů. Mnoho odborníků na výživu doporučuje používat tento produkt při různých programech na snížení tělesné hmotnosti, protože s minimálním obsahem kalorií konzervovaný hrách dokonale čistí tělo, odstraňuje toxiny ze střeva a jiných škodlivých látek, obnoví narušený metabolismus . Všechny tyto vlastnosti přispívají ke ztrátě hmotnosti, takže hrach bude v této věci vynikajícím asistentem.
Mimochodem, kapalina v nádobě hrachu má také dostatečné množství cenných látek potřebných pro lidské tělo, takže může být použita jako náplň pro dietní nádobí.
Použití konzervovaného hrášku
Vedle nízkokalorického obsahu konzervovaný zelený hrach přináší velmi hmatatelné zdravotní výhody:
- snižuje hladinu cholesterolu ;
- normalizuje trávení;
- zlepšuje stav cév;
- posiluje srdeční sval;
- Pomáhá při onemocnění jater;
- podporuje vylučování ledvinových kamenů;
- zabraňuje výskytu rakoviny;
- pomáhá s krvácením dásní atd.