Jak zpracovat kapustu z housenek?

S příchodem podzimu se na našich stolech objevuje křupavá zelí, která je součástí receptu mnoha podzimních pokrmů. Pokud si koupíte zelí výhradně na trhu, pak si vyberte krásný a čistý, zelený list neporušený. Majitelé příměstských oblastí se naopak pokoušejí pěstovat vlastní cennou zeleninu. A při pohledu na perfektně čisté plechy se zcela přirozeně ptá, proč je možné s nimi ošetřit zelí z housenek, takže plodina z postele je tak nepoškozená. A musíme přiznat, že práce bude obtížná, protože jsme pro ekologickou zeleninu. Proto budeme studovat metody a recepty, než zpracovat barevné a bílé zelí z housenek.

Jak zpracovat zelí z housenek a slimáků bez chemie?

Existuje poměrně málo metod, které naše babičky úspěšně využily. Zde je všechno uspořádáno výlučně na znaky hmyzu a používají se pouze přírodní prostředky. Všechny tyto lidové recepty shromažďujeme v seznamu:

1. Při slimácích není nutné bojovat postřikem nebo jiným druhem ošetření kapusty. Naše babičky poměrně úspěšně využily kolekci těchto škůdců. Slimáci jsou sladká a budou ochotni se shromáždit u hadříku namočeného ve zředěném džemu nebo sladké vodě. Namísto hadříku někteří položili talíře nebo tácky se zředěným sladkým džemem. Ráno všichni škůdci budou blízko návnadu a nemusíte je nalákat.
2. Pokud jsou sladké slimáky dodržovány, pak hořčice nemůže stát. Takže posypte pokropením hořčičným práškem a tím vyděste slimáky. Všichni známí amoniakální alkohol je vynikající asistent na zahradě. Vezměte malý kbelík a nalijte do něj 40 ml čpavku. Toto řešení jemně nasypalo zelí přímo na hlavu. Za pár minut začnou slimáci vycházet na povrch a budete znovu léčeni, ale tentokrát už budete hubit škůdce.
3. Pokud vám všechno, než poradit zpracovat zelí z housenek, to vypadá nezdravě, je smysl prostě na vodu výsadby a týdenní prohlédnutí spodní straně listu. Tento problém je docela možné řešit mechanicky, a to shromážděním rukou zdiva, jakmile se objeví. A na trhu je krycí mřížka, která umožňuje vzduch a sluneční paprsky, ale neumožňuje škůdce, aby položil vejce na list. Je pravda, že toto potěšení stojí hodně, takže náklady na zelí výrazně poroste.
4. Nejpopulárnějšími způsoby, než poradit na zpracování zelí z housenek a slimáků, rozhodně phytnaost. Z toho, co se prostě nevypracuje. Tady v kurzu jsou všichni sousedé ze zahrady - od bramborových vrcholů až po květy delfinia. V průměru se na kbelíčku odebere asi kilogram sušeného polotovaru, a pak trvá asi jeden den. Nezapomeňte přidat mýdlo a zpracovat výsadbu.
5. A další velmi populární možnost, než může být zpracované zelí z housenek, je příprava vývarů. Rajčata a hořká paprika jsou stejně dobré. Přibližně kilogram se vaří v malém kbelíku s vodou a pak trvají dva dny.

Jak můžete zpracovat zelí z housenek?

Když už uvidíte, že všechny možnosti šetření jasně utrpěly fiasco, směle se směrem k radikálnějším cestám. Znovu někteří používají chemii, jiní vyzkoušejí méně nebezpečné drogy.

Můžete například svařit louhu. Pak je ochlazené a hojně zalévané kapustové hlavy přímo na posteli. Jedná se o relativně jemnou možnost. Pokud hledáte bezpečnou metodu, která je připravená, než ošetřit zelí ze zelené housenky, zkuste biologii. Zde je však třeba si uvědomit, že většina právě kvůli své bezpečnosti pro člověka bude účinná hlavně v raných stádiích vývoje hmyzu. Bakteriální lepidocid (součást mnoha hotových výrobků) bude fungovat za předpokladu, že jste začali používat ihned po vzhledu prvních osadníků a dokonce i při teplotě nad 18 ° C.