Je rád, když ráno rozveselíte, když pijete šálek čerstvě uvařeného espresa . Chcete-li, aby to bylo možné doma, můžete si koupit kávovar na espresso.
Návrh a provozní princip espresa se liší podle typu samotného kávovaru. Kávovary, které jsou schopné vařit espresso, tj. Kávu pod tlakem, lze rozdělit do dvou typů:
- gejzír;
- carob
Kávovar Espresso
Kávovar gejzíru byl vynalezen v 19. století a je nejjednodušším kávovarem k dnešnímu dni. Vykonává pouze jednu funkci - připravuje kávu. Maximální výkon takového kávovaru je 1000 W.
Model gejzíru kávovaru má tři nádrže:
- pro vodu;
- mletá káva;
- připravená káva.
Po ohřátí vody vstupuje do nádoby mletou kávou, která vypadá jako trychtýř. Tento kráter vytváří určitý tlak. Voda se začne nalévat na povrch vařením. Takže v horní nádrži je samotná káva - přehřátá voda, která prošla práškem kávy.
Jak používat stroj na espreso gejzíru?
Chcete-li připravit kávový nápoj v espresso, postupujte podle následujícího postupu:
- Naplňte ohřívací nádrž vodou s horní čárou.
- Vložíme filtr do stejné kapacity.
- Usínajíme zrnky mleté kávy a nutně hladíme, že na okrajích filtru nebyly žádné zrnky.
- Otáčíme horní část kávovaru.
- Dali jsme sporák.
Když je v horní nádrži voda, lze ji považovat za kávu vařenou.
Při použití kávovaru je třeba vzít v úvahu jednu věc. Jsou obvykle vyrobeny z hliníku nebo oceli. Hliník je ve špatném kontaktu s chlórem a ve skutečnosti voda, kterou používáme k vaření kávy, je obvykle odebírána z kohoutku a prochází pouze předběžným čištěním s filtrem. Částice chloru však stále zůstávají. Proto je nejlepší koupit balenou vodu. Také byste měli upustit od nákupu kávovaru s gejzíry, pokud máte problémy s ledvinami, protože se předpokládá, že hliník se špatně vylučuje z ledvin.
Chcete-li vařit kávový nápoj v kávovarech s gejzíry, musíte si koupit kávu se středním mletím. Při použití jemně mleté kávy může dojít k ucpání filtru a kávovaru k explozi.
Po použití vždy důkladně vyčistěte přístroj mycím prostředkem.
Kávovar espresso pro domácí použití
V rohu kávovaru nejsou žádné filtrační sítě, existují pouze kovové nebo plastové rohy. Název samotného kávovaru.
Tento kávovar espresso má tři odrůdy:
- ruční nastavení;
- poloautomatické;
- automatické.
Ruční kávovar umožňuje uživateli nezávisle nastavit přívod vody přes houkačku s kávou.
Většina modelů kávovaru má další cappuccino trysku.
Automatické kávovary jsou snadno použitelné. Chcete-li vytvořit espresso, stačí stisknout jedno tlačítko. Zbytek provádí automatizaci samostatně.
Před použitím jakéhokoliv typu kávovaru však musíte nejdříve seznámit s pokyny, abyste předešli poškození výrobku. Čerstvé kávovary espresso získávají rostoucí popularitu mezi fanoušky skutečné kávy, protože vám umožní rychle připravit espreso a zároveň si vychutnat vynikající chuť.