17 potravin, které nemají limit pro trvanlivost

Pokud si myslíte o rezervách pro budoucnost, pak je bezpečné koupit produkty, které mohou být uloženy po dobu delší než jeden rok. Kdo jsou tyto dlouhé játry? Nyní zjistěte.

Jste si jisti, že všechny produkty mají trvanlivost a nemůže trvat několik desetiletí? Mýlíte se. Existují produkty, které lze skladovat po velmi dlouhou dobu, což neovlivňuje jejich chuť a užitečné vlastnosti. Vaše pozornost - nejznámější produkty, které můžete jíst bez strachu.

1. Vše závisí na podmínkách skladování

Dříve byl cukr koupen s taškami, nebojí se, že se něco může stát. A udělali správnou věc. Cukr může být používán po mnoho let, nejdůležitější je skladovat na suchém a chladném místě.

2. Užitečné zmrazení

Nedávno je oblíbená mražená zelenina a ovoce, které lze koupit v obchodě nebo zmrazené samy. Je důležité, aby produkty nevystavovaly rozmražování a opětovnému zmrazení, jinak se zhorší. Uchovávejte zeleninu po mnoho let a nebudou nebezpečné pro zdraví, i když mohou ztratit svůj vkus.

3. Přísada pro chuť

Při přípravě různých pokrmů je sůl používána ke zlepšení a odhalování chuti jídla. Patří do kategorie minerálů, takže není ovlivňován biologickým prostředím, ale pouze při dodržení pravidel skladování. Sůl je schopna účinně odstranit vlhkost, takže se používá k ukládání dalších potravin.

4. Krupice, které se nezhoršují

Studie ukázaly, že bílá mletá rýže může být skladována po dobu 30 let, a proto se ani její nutriční hodnota, ani chuť nezmění. Je důležité dodržet jednu podmínku - v okolí by neměly docházet extrémní změny teploty. Pro informaci: hnědou rýži lze skladovat maximálně po dobu šesti měsíců, protože ve skořápce je velká vlhkost.

5. Oblíbená japonská omáčka

V poslední době se sójová omáčka používá nejen při použití sushi, ale i při vaření jiných pokrmů. Je důležité vědět, že takové ochucení může být uchováno v chladničce po dobu několika let. Bude pohlcovat jiné pachy, ale je dovoleno jíst.

6. Nebudeme zemřít hladem

Nemůžete se obávat, že jednoho dne trpí nedostatkem jídla, protože cenově dostupné těstoviny mohou být uloženy nekonečně, a to i za předpokladu, že balení má skladovatelnost.

7. Přírodní sladkost

Jediný produkt známý na světě, který může být uložen na věčnost, je med. Skládá se z jednoduchých cukrů, získaných v důsledku fermentace. Včely jsou schopny vyrobit produkt prakticky nepřístupný pro bakterie, což je to, co je zapotřebí pro dlouhodobé skladování.

8. Suchý do budoucna a nelitujte.

Od starověku lidé sušili fazole a pak je používali, když to bylo nutné k vaření různých pokrmů. Podle recenzí, i když vaříte fazole před třiceti lety, bude jedlé a bez chuti. Proto lze usoudit, že sušené fazole jsou ideální volbou pro potravinové soupravy v úkrytech pro bomby.

9. Správný produkt ve vaření a tradiční medicíně

Pro přípravu různých produktů používá olej, ale má krátkou skladovatelnost. To se nevztahuje na roztavený výrobek, ve kterém je mnohem méně bílkovin a vody, což zvyšuje trvanlivost.

10. Mléko pro dlouhodobé použití

Suché mléko je považováno za důvtipné dosažení lidstva. Získává se jako výsledek zahuštění a dalšího sušení pasterizovaného kravského mléka. V suché formě si produkt udržuje nutriční hodnotu od 8 do 12 měsíců.

11. Naplňte lištu a nezapomeňte na nápoje

Je dokázáno, že silné alkoholické nápoje, jako je whisky, vodka, koňak a další, mohou být dlouhodobě skladovány a nezhoršovat se a v některých případech se dokonce zlepší chuť.

12. Odolné jídlo indických kmenů

Pemmikan nebo známější název pro nás - trhavé, vymyšlené kmeny v Indii. Sušily se jatečně upravená těla skotu, například buvolí a lososovití. V současné době se využívají moderní technologické instalace, ale maso a domy lze vysušit.

13. Hlavním zdrojem života

Mnozí si všimli, že koupí vodu v plastové láhvi, že má skladovatelnost, ale netýká se vůbec vody, ale více se týká materiálu, z něhož je nádoba vyrobena. Jednoduše nalijte vodu do skleněných nádob a uložte tolik, kolik chcete.

14. Vychutnejte si lahví delší dobu

Láska k prasknutí okurky nebo vychutnat solené rajčata, pak to udělat pro vlastní potěšení. Předpokládá se, že produkty uložené ve fyziologickém roztoku (pokud nevíte, že sůl je vynikající konzervační látka), lze použít i po uplynutí doby použitelnosti.

15. Oblíbené vůně po dlouhou dobu

Oblíbený kávový nápoj na světě může být dlouho uložen. Zrno a mletý prášek mohou být uloženy (mnoho lidí nevěří) v mrazáku po dobu nejméně jednoho roku, ale s největší pravděpodobností tam nezůstane dlouho. Okamžitá káva "žije" několik let.

16. Neexistuje žádná vlhkost, a pak nebude problém

Vaření je často používán kukuřičný škrob, který v čase nebude rancid a nezhoršuje. Jediným problémem, který může vzniknout, je tvoření hrud, ale to není hrozné, jelikož bude stačit, aby se prášek protlačil sítem a vše se vrátí do normálu. Skladujte kukuřičný škrob na suchém místě a nádobu s dobře uzavřeným víkem.

17. Zkontrolujte název a uložte jej

O tabákovém octě rozhodně nestojí za to znepokojovat, protože je schopen udržovat své vlastnosti po celá desetiletí. Může být použita pro marinády a četné obvazy. Je důležité si uvědomit, že toto pravidlo platí pro stolní ocet, nikoli však esence.