Zdravá výživa pro děti

Téma potravy je vždy důležité, jelikož zdravá výživa pro děti je závazkem celkového zdraví, aktivitou dobré nálady dítěte. Výživové návyky se vytvářejí v dětství, proto je velmi důležité formulovat a inokulovat normy pro zdravou výživu pro děti v rodině od samého počátku seznámení s dospělými potravinami. Děti už brzy začínají projevovat zájem o dospělé potraviny, takže to, co rodiče sní, bude záviset na tom, jak začíná instrukce dítěte k dospělému stolu. Samozřejmě, je lepší, když je to správné, zdravé jídlo, a ne gastronomie a rychlé občerstvení.

Pravidla zdravé výživy pro děti se skládají z mnoha základních principů, z nichž základní jsou jednoduché:

Klíčem k úspěchu při utváření návyků zdravé výživy pro děti předškolního věku je, že tyto zásady by měly být stejné pro všechny členy rodiny, ale často se zde vyskytují obtíže. Pokud rodiče dítěte poměrně snadno uspořádají stravu ve prospěch zásad správnosti, potom prarodiče, vychovávaní na kardinály jiných stravovacích návyků, často vytvářejí rozpor. Takže dítěti je dáno to, co je jednodušší krmení - smažená kotleta nebo klobása namísto kusu pečeného oleje bez masa nebo masových kuliček . Potřebné a užitečné produkty pro děti jsou nahrazeny zbytečnými "dobroty", což vede k tomu, že dítě po nějaké době odmítá normální jídlo ve prospěch škodlivých.

Pyramida zdravé výživy pro děti

Abyste mohli dostatečně utvořit stravu a zahrnout do ní maximální množství užitečných potravin pro děti, můžete využít pyramidu zdravých potravin. Jeho principem je korelace mezi životním stylem, aktivitou a věkem osoby s množstvím konzumace určitého jídla. Samotná pyramida existuje ve dvou verzích, starých a aktualizovaných. Vzhledem k tomu, že lidé začali trávit podstatně méně kalorií než užívat s potravinami, staré pravidla výživy jsou zastaralé, je lepší se soustředit na aktualizovanou verzi. Taková pyramida sestává z klínovitých segmentů různých barev, z nichž každá zahrnuje skupinu výrobků. Nejširší segmenty zahrnují nejužitečnější produkty pro děti, čím užší jsou výrobky, které jsou také nezbytné, ale neměly by být základem stravy.

Potravinářská pyramida se skládá z následujících skupin barev:

  1. Oranžová barva je obilovina. Tato skupina potravin s vysokým obsahem sacharidů, vitamínů, vlákniny a nízkotučného tuku. To zahrnuje obiloviny, chléb, těstoviny.
  2. Zelená barva je zelenina. Jedná se o neocenitelný zdroj živin, které jsou nejlépe konzervovány, pokud jsou vařené v surové formě nebo s minimálním tepelným ošetřením. Zvláště je nutné se opřít o zelené a tmavě oranžové barvy.
  3. Červená barva je ovoce a bobule. Celé ovoce je lepší než plátky, bramborové šťávy a džusy.
  4. Žlutá barva - tuky, zabírá malý segment. A hlavní množství tuku se doporučuje přijímat z rostlinných potravin.
  5. Modrou barvou jsou mléčné výrobky. Kromě mléka to zahrnuje produkty mléčné kyseliny, tvaroh , sýry.
  6. Fialová barva kombinuje luštěniny, vejce, ryby a maso - potraviny s vysokým obsahem bílkovin a esenciálních aminokyselin.