Porcelánová služba

Porcelánové nádobí je klasické, vždy oblíbené. Z tohoto materiálu jsou vyráběny jako nádobí pro každodenní použití, sady a sady pro dovolenou. Z tohoto článku se dozvíte vše o porcelánových službách: o čem jsou, o čem se zaměřit při výběru a jak určovat kvalitu porcelánu.

Jak si vybrat porcelánovou službu?

Abyste se nedopustili chyby a dostali opravdu dobrého porcelánového servisu, věnujte pozornost takovým momentům:

1. Služby jsou jídelny, čaj a káva. První z nich se používá pro plné obědy, zbytek je určen výhradně k pijání čaje s rodinou nebo přáteli.
2. Každá služba je určena pro určitý počet lidí. Z tohoto čísla závisí na tom, kolik položek bude v sadě. Pokud jde o čaj nebo kávu, pak to může být porcelánový set pro 6 nebo 12 lidí, ačkoli dnes výrobci nabízejí varianty takovýchto nádob, počínaje dvěma čajovými nebo kávovými páry. Kromě šálků a talířů jsou v těchto sadách také rychlovarná konvice (coffee pot), mléko, miska na cukr a někdy dezertní talíře . Stolní porcelánová služba je navržena tak, aby sloužila stolu k prvnímu a druhému jídlu. Pokud je sada určena pro 6 osob, bude obsahovat 26-30 položek a služby určené pro dvojnásobek počtu osob - 48-50 prvků. Nejedná se pouze o různé druhy talířů, ale také o polévku, misky na salát, olejovou misku, kořenovou soupravu apod.
3. Kvalitu porcelánu lze snadno zkontrolovat. Znamením dobrého a drahého materiálu není jen cena, ale i vzhled. Takový materiál má mléčný nebo krémový odstín bílé (pokrmy šedé nebo modravé tóny jsou známkou špatné kvality). Kromě toho je dobrý porcelán tak tenký, že když se díváte přes takový plech nebo šálek na světlo, můžete vidět průsvitné obrysy ruky. Zkontrolujte porcelán a zvuk: lehce narazíte na hranu nádobí tužkou a uslyšíte trvalé a jasné zvonění. Glazura pokrývající prvky služby by měla být jednotná, transparentní, bez prasklin, pruhů a cizích impregnací.
4. Před nákupem byste měli určit, jaké služby potřebujete: každodenní nebo slavnostní. V závislosti na tom je zvolen vzhled nádobí: v ideálním případě by měl být v souladu s interiérem místnosti, kde bude použit a skladován (kuchyň, jídelna , obývací pokoj).
5. Nezapomeňte na značku výrobce. Dobré služby jsou v Německu, České republice, Itálii, Anglii a Francii. Pokud si chcete koupit sami nebo jako dárek hodný služby, neměli byste upřednostňovat zboží z Japonska nebo Číny, kde z našeho trhu přichází spousta nízkokvalitních levných porcelánů.