Jak pěstovat pšenici?

Pro klíčení pšenice doma byste měli jednat v několika etapách. Proces zahrnuje promývání zrna, další namáčení, vypouštění vody a pravidelné oplachování, dokud se klíčky neobjeví.

Jak správně klíčit pšenici?

Za prvé, musíte vyzvednout suroviny, aby správně klíčili pšenici, protože kvalita přímo ovlivňuje výsledek. Pokud zjistíte v obecné hmotnosti odstřelených nebo poddimenzovaných zrn, cizích odpadků, projděte a nekupujte. Zde je způsob, jak zvolit pšenici, která by klíčila kvalitní klíčky: zrna by měla být zralá, celá, bez poškození hubami a cizích odpadků. Je to zdravé zrno, které dovolí pšenici klíčit doma, protože obsahuje všechny potřebné vitamíny a živiny.

Předtím, než se rozhodnete klíčit klíčky pšenice doma, nezapomeňte na několik základních pravidel:

1. Nevyhovující podmínky pro úspěšné klíčení jsou teplo, vlhkost a světlo bez přímého slunečního záření.
2. Nejtmavší místo s teplotou kolem 24 ° C je nejvhodnější.
3. Než pěstujete pšenici, pečlivě vezměte suroviny. Odstraňte všechny špatné (poškozené nebo nemocné) zrna, odpadky.
4. Pro namáčení misky ze skla, porcelánu nebo smaltované misky jsou vhodné. Hliníkové nádobí nejsou pro tyto účely vhodné. Před použitím dobře umyjte misku.
5. Důležitým pravidlem pro správné klíčení pšenice je kvalitní proplachování. Před namáčením důkladně opláchněte zrno ve velkém množství vody.
6. Všechny zrnky, které se objevily, musí být odstraněny, nebudou klíčení. Co mám dělat, když jste se rozhodli pěstovat pšenici doma a většina zrn se objevila? Pokud se na povrchu objevily 2-3% nebo více, pak takové suroviny nejsou vhodné, protože semena mají nízkou životní sílu a mají v nich velmi málo.
7. Vyplachujte lépe čistou vodou, její teplota by měla být při pokojové teplotě. Pokud se neustále umyje čistou vodou, pomůže se vyhnout plísním a houbám, nasytí zrno vlhkostí.
8. Pro spotřebu klíčky vhodné ke spotřebě nejsou delší než 1-2 m. V této fázi je nejvyšší koncentrace živin a biologická hodnota. Nezapomeňte, že klíčky delší než 2 mm zelené jsou nebezpečné jíst, stávají se jedovatými.
9. Okamžitě použijte hotové klíčky. V chladničce mohou být skladovány maximálně jeden den.
10. Vždy drážďujte výhonky velmi pečlivě a po dlouhou dobu. Nejlepší čas na konzumaci těchto vitaminů je ráno. Jezte je na snídani nebo na oběd, den by měl být spotřebován asi 100 g.

Jak klíčit semena pšenice: pokyny krok za krokem

Nyní zvážit standardní klíčivost metoda, která je vhodná nejen pro pšenici, ale také pro oves, pohanka. Nejdříve důkladně umyjte semena. U porcí by měla být správná velikost nádob. Semena v kontejneru by neměla zaujímat více než polovinu výšky. Nyní musíte nalít všechnu vodu. Voda by měla pokrýt semena nejméně 2 cm. Vše necháme po dobu 8 hodin (nejlépe v noci). Poté důkladně omyjte semena čistou vodou při pokojové teplotě. V tomto okamžiku jste již zaznamenali nějaké externí změny. Opět je posíláme do misky a zakryjeme ji vlhkou gázou nebo látkou. Nyní již nemusíte přidávat vodu. Opět odjedeme po dobu 8 hodin. Na konci času se semena umývají a směle se používají k jídlu.

Nezapomeňte, že doba klíčení může mírně kolísat. Záleží na typu semen. V případě potřeby můžete bakterie uchovávat v chladničce po dobu jednoho dne. Pšenice bude pokračovat v růstu v chladničce, ale dvakrát pomaleji. Při použití klíčky se dvěma týdny vzdají ořechy, jinak jsou plné nepříjemných následků ve formě nepříznivých hub ve střevě.