Jednoroční dítě trávicího systému se vyvíjí ve větší míře než dítě. To ovlivňuje jeho výživu. Denní výživa dítěte je přechodná, ale stále se podobá jídlu dospělých.
Základem jednoročního menu pro děti
Základem denní dávky strouhanky jsou mléčné výrobky , které obsahují nezbytné pro růst a vývoj dětských bílkovin, tuků a vitaminů. Kojení v tomto věku by nemělo být zrušeno, ale krmení drobky by mělo být 2 krát denně - ráno a před spaním. Kromě toho se používají fermentované mléčné výrobky: tvaroh, kefír, jogurt, sýr. Je lepší vybrat výrobce, který se specializuje na kojenecká výživa.
Potřebné produkty pro děti 1 rok a zahrnují obiloviny , skládající se z sacharidů a minerálů. Nejužitečnější jsou ovsená a pohanková kaše. Méně častěji můžete používat perlový ječmen, kukuřičnou kaši a rýži. Vaření semínka se nedoporučuje dětem. Občas můžete změnit stravu těstovin.
Ve stravě dítěte ve věku 1 roku musí být přítomny masné výrobky a ryby . Jsou povoleny odrůdy s nízkým obsahem tuku: maso - telecí, vepřové, kuřecí, krůtí, králičí; ryba obecná, pollock, treska obecná a také vedlejší produkty. Jsou připraveny ve formě páry, suflé, dušené se zeleninou.
Nedílnou součástí jednoročního dětského menu jsou zelenina a ovoce - zdroje vitamínů a mikroelementů. Fazole, hrach, řepa, řepky jsou představeny. Můžete vařit nejen zeleninové polévky a bramborovou kaší, ale také saláty. Použijte surovou a vařenou mrkvu, vařenou řepu, dušené zelí, zelí. Ovoce a bobule se přidávají do kaše během vaření (například dýně v prosci, maliny v kaši a jablka v rýži). Můžete zadat oranžovou, kiwi, broskve, jahody, meruňky. Maliny, angrešt, třešně, rybíz jsou dány ve zkroucené podobě. Jsou připraveny ovocné šťávy a bramborová kaše.
Ve stravě drobky by měl být přítomen olej , zdroj tuku. Může to být zelenina a máslo, které by neměly být tepelně ošetřeny, ale jednoduše se přidávají na hotová jídla nebo na pečivo.
Třikrát týdně je dítě připraveno z vajec (kuře nebo křepelky) ve formě parní omelety na mléce a vařeného tvrdého vaření.
Do polévky je dítěti nabídnut plátek bílého chleba .
Můžete dívku rozmazlovat sladce . Některé potraviny jsou cukrovány s cukrem, a s výhodou fruktóza. Příležitostně jsou drobky dávány pastilkou, marshmallows, džemem, džemem, džemem.
Vzhledem k tomu, že nemůžete dítě dát za rok, obsahuje seznam zakázaných produktů: uzeniny, smažené, uzené, solené, pikantní, mastné maso a ryby, bonbóny, čokoláda, houby.
Kolik by dítě mělo jíst každý rok?
Celková dávka stravy dítěte by měla být 1-1,2 litrů denně, aniž by byla zohledněna spotřeba kapaliny.
Existují standardy pro spotřebu určitých produktů za den dítětem:
kefír, mléko nebo směs - 500 ml;- tvaroh - 50 g;
- kaše - 200 ml;
- zelenina - 300 g;
- ovoce - 200 g;
- maso - 70 g;
- ryby - 40 g;
- vejce - 1 kus;
- chléb - 40 g;
- máslo - 15 g;
- rostlinný olej - 6 ml;
- cukr - 30 g;
- sůl - 2 g.
Dětský režim 1 rok zahrnuje 4-5 jídel denně v intervalech 4 hodiny. Nejkvalitnější jídlo by mělo být oběd a světlo - odpolední občerstvení. Doporučuje se, aby dětské občerstvení neudrželo dobrý chuť k jídlu a nastavil podmíněné reflexy.
Nabízíme přibližné menu dítěte za rok:
Předčasné snídaně . Mléko, směs.
Snídaně . Ovesná kaše jsou mléčné nebo mléčné s ovocem (rýže, pohanka, proso, ovesné vločky). Chléb s máslem. Šťáva nebo čaj.
Oběd . Zeleninová polévka s masným vývarem. Zeleninové pyré (cuketa, karfiol, mrkev) a řízený vařený maso. Chléb. Šťáva.
Snack . Ovocné pyré (jablko, hruška, meruňka). Jogurt pro děti. Cookies pro děti.
Večeře . Chléb sýr hrnce. Kefír.