Čerstvý vzduch, vynikající společnost a voňavé maso - to vše je přesný popis nádherné dovolené v přírodě. Naštěstí dnes existuje řada úprav, díky nimž se příprava kešu a jiných pokrmů stane příjemnou a rychlou. Je jedním z nich gril na uhlí.
Dřevěný grilovací grill - výhody a nevýhody
U uhelného grilu, stejně jako u ohřívače , se topení provádí v důsledku spalování tuhého paliva. Jsou to horké uhlí, které dodávají teplo, díky němuž probíhá vaření masa nebo zeleniny. Hlavním předností uhelného grilu je však přítomnost víka, takže jej lze použít i v deštivém počasí. Zařízení navíc udržuje vysokou teplotu uvnitř přístroje, což pomáhá šetřit palivo a čas vaření.
Navíc grilovací grilování vám umožní vychutnávat nejen kousky šišky a kosti na kosti, ale i uzenou rybu nebo jemný steak. A vzhledem k použití uhlí je chuť nádobí prostě neuvěřitelná, protože jsou vyprávěny světlem a příjemnou vůní "kouře".
Pohodlí uhlíkového grilu je jeho pohyblivost, na rozdíl od elektrického modelu. Totéž lze říci, pokud budeme diskutovat, jaký druh grilu je lepší než plyn nebo uhlí. Nemusíte se obtěžovat s plynovou lahví, neustále ji doplňovat.
Je pravda, že existuje "mínus", ale to není důležité: po spálení uhlí je popel, který musí být odstraněn ze spodní části zařízení.
Jak vybrat gril pro dřevěné uhlí?
Kritéria pro výběr grilu na rohu je mnoho. Základem je kvalita kovu, ze kterého je zařízení vyrobeno. Tloušťka stěn by měla být nejméně 2 mm, jinak by se mřížka rychle vyhořela a budete ji muset vyhodit. Nejlepším materiálem je nerezová ocel nebo keramika. Jsou výrobky z litiny. Pokud mluvíme o mřížce, pak je vyrobena z nerezu
Když hovoříme o velikosti, zaměřujeme se na vlastní potřeby. Pokud máte v plánu vychutnat si chuť masa pouze na svém místě, můžete si zakoupit multifunkční stacionární model. Pro výlety do přírody je lepší upřednostňovat kompaktní modely s nízkou hmotností, které se snadno přepravují.
Pokud potřebujete grilovací gril na uhlí a dřevo, vyberte model s nastavitelnou výškou roštu.
Pokud jde o formu, moderní výrobci jsou spokojeni s odrůdou: standardní kulatá, tradiční pravoúhlá nebo originální vajíčka.