V současné době se paní, která si plně uvědomují výhody multivariátu, se pokoušejí maximálně přizpůsobit obvyklé recepty, aby mohli vařit své oblíbené pokrmy pouze za účasti svého kuchyňského asistentky.
Ve skutečnosti můžete v multivariačním režimu vařit absolutně všechno a dokonce i pizzu. Jedná se o pizzu, budeme mluvit dnes a nabídneme nějaké rychlé recepty na výrobu vaší oblíbené občerstvení v multivarku.
Jak vařit rychlou pizzu v multivarkách bez kvasnic?
Složení:
Pro test:
- prosévaná pšeničná mouka - 330 g;
- Kuřecí vejce - 2 ks;
- plnotučné mléko - 130 ml;
- rafinovaný olivový olej - 15 ml;
- společná sůl - 10 g;
Pro plnění:
- uzená klobása - 160 g;
- vařená klobása - 160 g;
- čerstvé, nakládané nebo konzervované žampióny - 180 g;
- ananasové konzervy - 180 g;
- pikantní sýr z pevných odrůd - 220 g;
- kečup nebo rajčatová omáčka - 120 g;
- majonéza je klasická - chutná.
Příprava
Chcete-li si rychle připravit těsto na pizzu, vysejte mouku a míchat ji se solí v jedné nádobě, a v druhé porazíte malé vejce, přidáte na ně teplé mléko a olivový olej. Nyní připojujeme suché a kapalné komponenty a vyrábíme hnětené těsto, které by mělo být navíc hněteno desetiminutovými rukama a hodilo se do patnácti minut pod film.
Během této doby si připravte náplň na pizzu. Řezané uzené klobásky nakrájíme tenkými hrnky a vaříme s kostkami nebo kostkami. Shinkou také libovolně konzervované žampiony a ananas, a tvrdý tvrdý sýr rozemlet přes velký štěrk.
Cesto se stáčí a vyřízne z něj základ, který je shodný s dnem vaší multivark. Přenést získanou vrstvu na multicast, rozmazaneme ji kečupovou nebo rajčatovou omáčkou a na obvodu rozložíme klobásy, houby a ananas. Nyní zakryjte součásti sítí z majonézy a nastavte zařízení na režim "Pečení". Po dvaceti minutách pokryjte výrobek sýrovými hranolky a pokračujte v vaření dalších deseti minut.
Jednoduchá pizza vyrobená z bafeného pečiva v multivarkách
Složení:
- klobásy, vařená klobása nebo šunka - 160 g;
- čerstvé rajčata - 180 g;
- sušená bazalka - 2 špice;
- rozmarýn čerstvý (volitelné) - 1 malá větvička;
- pikantní sýr tvrdých odrůd - 120 g;
- kečup nebo rajčatová omáčka - 80 g;
- hotové sušené těsto ;
- kousek másla.
Příprava
Chcete-li připravit pizzu s hotovými těstovinami v mrazáku, je to neuvěřitelně jednoduché a rychlé a multivarker poskytne ideální podmínky pro pečení jídel. Připravené těsto se rozmrazí a z něj se odřízne čtvercová vrstva. Rozprostíráme základnu pizzy na dně vícesměrového vysílání s plátkem másla a ohneme trochu okraje, čímž dáme produktu čistý kulatý tvar. Nyní rozmačkáme těsto po obvodu s kečupem nebo rajčatovou omáčkou, pritirushivaem sušenou bazalkou a nasekanými jehličkami rozmarýnu. Je možné nejdříve připravit pikantní omáčku, míchat v desce rajčatový základ a trávy a teprve pak dát na pěstování
Nastavte zařízení pro režim "Pečení" a připravte pizzu z těstoviny do půl hodiny. Pro méně pečenou a křupavější sýrovou kůru, jako v předchozím receptu, oblečte občerstvení s strouhaným sýrem dvacet minut od začátku pečení.