Listová kapusta

Mezi rozmanitostí moderních odrůd zeleniny najdete opravdu nejnovější ve všech smyslech, vývoj chovatelů. Například čínská listová kapka může někdy snadno konkurovat některým dekorativním keřům a nahradit květiny na alpském kopci . Nevypadá příliš podobně jako kapusta, ale to neovlivňuje její užitečné vlastnosti a popularitu mezi přívrženci zdravé výživy.

Typy listových zelí

Pokud jste nemuseli pěstovat takové okrasné rostliny ve vlastní zahradě, stojí za to začít s takovým zelím. V různých kapelách země je poměrně snadné ustoupit, dokonce ani těžké mrazy nejsou pro ni hrozné, ale v horku se nezhorí. Jediná věc, která bude muset poskytovat jakýkoli druh a rozmanitost, je úrodná a dobře odvodněná půda.

Listová kapusta se stejně snadno rozmnožuje metodami semen a semen. V teplých oblastech na počátku jara odvážně vysazená semena a v létě získáváme první sklizeň. Chcete-li sklízet plodiny blíž k pádu, začnou se vysadit uprostřed jara. Výška, zvláštnosti pěstování a některé odrůdové charakteristiky listové kapusty každé odrůdy se liší. Mezi nimi věnujeme pozornost takovýmto variantám:

  1. Listová kapusta "Calais" Vyznačuje se krajkovými listy, podobně jako okrasné keře. Existují odrůdy červené a zelené. Funkce listového zelí "Kale" je úplná absence hlavy. A ona je jen šampión v obsahu živin a vitamínů. Pro úspěšnou kultivaci je nutné na podzim dále obohatit vybrané místo s organickými a zavést komplexní hnojiva. Pro dobrou sklizeň stačí, aby se výsadba včas zasypala, zbavili se plevelů. Kajlová listová kapusta (někdy přeložená jako taková) může přežít až do jara, zimní na místě. Pak získává živý jasně fialový odstín.
  2. Listová kapusta také netvoří hlavu. Ale na tom všechny listy sousedí velmi hustě, proto někdy dolní část přijímá na hlavu. Tato odrůda se rozrůstá po celou sezónu, ale můžete odvážně shromáždit první listy mladé kapusty od okamžiku, kdy listy dosáhnou 15 cm. Chuť této kapusty je mnohem šťavnatější a ostřejší než ten slavný Peking. Někteří zahradníci tvrdí, že chuť připomíná špenát, stejné zelí, které se používalo k výrobě salátů a polévek. Zelte tuto kapustu pouze v dubnu nebo v srpnu. Pokud vyberete období s delším světelným dnem, zelí nutně půjde do šípu a začne kvést. Sazenice jsou zřídka používány, semena jsou obvykle vysety přímo na postel. Je důležité včas zúrodnit výsadbu bezprostředně po vzniku několika reálných letáků. Čínský list zelí "Reflex F1" také tvrdí, že je oblíbeným zelným zahradníkem. Dokonale zdobí jakékoliv místo se svými bujnými listy a je také skvělým doplňkem stravy. Jeho charakteristickým rysem je vynikající chuť, a přesto nemusíte okamžitě vytáhnout celou zásuvku ze zahrady. Toto zelí není hořké, což z něj dělá ideální základnu pro každý salát. Listy nebudou růst přísně svisle, jsou více rozloženy. Kromě toho je odrůda ideální pro chladné oblasti, protože dobře snáší mrazy. Zelí je středně pozdě, ale roste až na 80 cm na výšku. A nejdůležitějším rysem těžby této kapusty je zákaz roztrhávání spodních listů. Nebojte se vyškubnout na vrchol salátu - bush se bude dále rozvíjet. Ale po vytrhnutí spodních listů začne umírat. V opačném případě jsou metody péče stejné u všech druhů listových zelí.