Česnek - nepostradatelná přísada do kuchyně každé paní. Kromě toho, že může dát pokrmu jedinečnou chuť, vůni a pikantnost, má také řadu užitečných vlastností. Každý ví, že česnek může chránit před bakteriemi, ale také pomáhá dilatovat krevní cévy, snižovat krevní tlak a odstranit cholesterol z těla. Pěstujte česnek sám, není těžké, stačí se řídit některými pravidly péče. Podívejme se podrobně, jak růst a kdy odstranit letní česnek.
Pěstování česneku
Abyste správně rostli česnek , je nutné vybrat velké žárovky a vybrat z nich velké zuby. Výsadba je nejlepší na konci dubna, pak budou žárovky mít čas vytvořit včas pro sklizeň letního česneku. Zuby by měly být umístěny na lůžku ve vzdálenosti 6 až 8 cm od sebe. Vzdálenost mezi drážkami v tomto případě by měla být 20-25 cm. Zuby lépe umístěte do hloubky nepřesahující 2-3 cm.
Péče o výsadbu
Během dozrávání by měla být rostlina pravidelně napojena, uvolňována a oplodněna. Bulbochki, tvořená mladou rostlinou, je nejlepší rozloučit se. To zvýší výtěžnost o 30-40%, až přijde čas vyčistit jarní česnek. Zavlažování je zvláště důležité v prvních měsících vegetace. Můžete to udělat jednou týdně, a pokud je počasí suché, pak častěji. Po zalévání musíte uvolnit zem. Oplodnit rostlinu může být infuze Mullein.
Jak správně odstranit česnek různých odrůd?
Existují dvě různé odrůdy česneku: šíp a non-shooter.
Česnek, který hoří, je ten, který tvoří šíp a květenství. Doba sběru takového česneku je snadné určit - by měla být vytažena, když spodní listy rostliny začnou žloutnout. Krycí plátky zralého česneku jsou suché a mají pro tuto odrůdu charakteristickou barvu. Podmínky sklizně jarního česneku bez jader mohou být určeny žloutnutím listů a změknutím hrdla stonku. Je velmi důležité odstranit sklizeň včas, protože zarostlé žárovky budou horší a budou hníst rychleji.
Čištění a skladování
Je velmi důležité, abychom nezmeškali moment sklizně. Můžete plánovat sklizeň česneku v měsíčním kalendáři, abyste určili nejvýhodnější dny. Přibližná doba dozrávání rostliny od 20. srpna do 10. září. Stav listů pomůže určit správný okamžik: začnou zbarvovat a zmenšovat.
Vyrovnat jarní česnek je nejlepší v suchém počasí ráno nebo večer. Každá žárovka pečlivě kopí s vidle nebo lopatou. Vykopané rostliny by měly být ponechány na lůžku, aby byly suché po dobu jednoho týdne, pokud je to slunečné počasí. Nebo umístěte pod baldachýnem, pokud prší.
Nyní, když bylo jasné, jak vyschnout česnek po sklizni, musíte správně zpracovat žárovky. Poté, co se žárovky dobře vyschnou, musí být vyčištěny od země, odříznuty kořeny a stopky. Při obřízce vrcholů je však důležité, aby se to nepřehnulo. Délka zbývající stopky by neměla být kratší než 4 až 5 cm.
Správná sklizeň a skladování česneku zaručuje ochranu plodiny. Česnek bude dokonale ležet jak s chladným skladováním (+ 1-3 ° C), tak s teplou metodou (+ 17-18 ° C). Žárovky zůstanou lepší, pokud jsou umístěny na suchém a tmavém místě. Například krabice z lepenky nebo překližky je vhodná pro skladování. Navíc, česnek může být splétán v copách, v průměru 15 žárovek, a pověsit. Chcete-li vázat pásy, nemusíte řezat falešné stonky. Mohou být použity k upevnění rostlin, balení stonků kolem lana.