Až tak často v našich postelích se setkáte s tímto hostem. Za prvé, ředkvičky jsou častěji nakupovány než pěstované na zahradě. A za druhé, tento host, původně z teplé Asie, se v našich zeměpisných šířkách přizpůsobuje ne tak snadno. Problém není ani s přistávacími podmínkami, jako s správnou volbou období a výběrem odrůd semen.
Pěstování daikonu na jaře a na podzim
Problém s odrůdou se rozhoduje na základě půdy na místě. Rostliny skupiny Shiroagari nebo Shogoin se budou cítit docela dobře na hliněných půdách. A tady je žádoucí vyzvednout tokinki. Pokud je na vašem webu lehká půda, měli byste přemýšlet o nákupu semen ze skupiny Nerrim a Ninengo. Nepotřebujeme však hlouběji hledat Daikon zahraničního výběru, protože domácí mistři tohoto případu již vynesli odrůdy pro nás vhodnými podmínkami výsadby. Odrůda "Sasha" je plně přizpůsobena a typický problém při zapnutí je řešen sám o sobě.
Obecně platí, že jemnější body výsadby a péče o daikon, stejně jako načasování výsadby, jsou obecně zaměřeny právě na to, aby se předešlo této pověsti. Proto se doporučuje zapojit se do výsadby buď velmi brzy na jaře, nebo na samém konci léta. Opět je zřejmé, že z důvodu odlišného klimatu bude obtížné určit jasný rámec. V jednom regionu září až do konce srpna, v jiných již na konci srpna říjnového chladu.
Podle doporučených termínů pro výsadbu daikonu pro severní oblast není výsadba na jaře obecně žádoucí, protože rostlina začne téměř okamžitě kvést a kořenová plodina se nevytváří. U prostředního pásma se považuje za normální, že semena semenářů již pořádají na začátku dubna a o měsíc později se tato semena přenese do skleníku pod filmem. Ve středním pásmu je přibližně v polovině léta a do konce srpna.
Pěstování a péče o daikon
Nelze říci, že péče o daikon je komplikovaná nebo velmi moudrá. Ve skutečnosti to všechno přichází k včasnému plenění a zalévání. Ale správný výběr termínů výsadby se stává hlavním problémem v otázce výsadby a péče o daikon.
Pokud se považujete za přívržence ekologického zemědělství, pak se tato kultura stane vaším přítelem. Skutečnost je, že je znovu po opětovném sklizni prvního sklizně. Jako předchůdci doporučujeme vybrat si kopr, zelenou cibuli nebo salát. Pokud se rozhodnete zasadit semínko okamžitě na otevřeném pozemku, mělo by se to udělat kolem července, budeme sklízet od září do mrazu. Je-li to otázka skleníku, podmínky výsevu daikonu se posunou asi měsíc. Potom můžete zasít až do poloviny srpna.
Samotný plán výsadby daikonu je velmi jednoduchý. Vytváříme vysoké a současně dostatečně úzké lůžka. Asi tři prsty rozestřely semena. Poté pomocí vidličky propichnete zem pro lepší přístup vzduchu ke kořenům. Punkce se provádí po zalévání postelí vodou. Někteří zahradníci dávají přednost růstu velké zeleniny a dodržují jiný režim. Zde mezi semeny je vzdálenost asi 10 cm. V tomto případě je možné zamezit ztenčení. U lůžek s mulče obecně stačí použít kontinuální metodu.
Přistání daikonu a další péče mají některé vlastnosti:
- Odborníci v kultivaci této kultury mají jeden trik: hned po zasetí je postele posypána velkým popelem a oplodnění plodin opět po klíčení. Faktem je, že klíčky této kultury jsou lahůdkou pro slimáky a další škůdce.
- Čím víc vlhkosti, tím šťavnatější a měkčí kořen. V podmínkách sucha bude také růst, ale zůstane tuhá a vláknitá.
- V ideálním případě je pro tuto rostlinu vytvořena velká lůžka, kde úrodná půdní vrstva není menší než 40 cm.
- Buďte připraveni na skutečnost, že asi třetina kořenových plodin vylétá ze země. Chcete-li zachovat svůj chuť, je důležité poskládat postele a po ztenčení výsadby přidat trochu fosfátové hnojivo.