Zelí kohlrabi, jehož kultivace se v posledních letech stala módní, potěší s vkusnými vlastnostmi a překvapí vitaminovým koktejlem. Vlastník vily si musí pamatovat na hlavní pravidlo - zelenina se používá téměř vždy v čerstvé formě, proto je nutné hnojit a aplikovat ochranné přípravky v minimálních množstvích.
Co vypadá zelí kohlrabi?
Hlavní výhodou zelí zelí v jeho prospěšných vlastnostech, které stále rostou až do připravenosti, je v rekordním čase. Přibližně 70 dní od semínka obdrží připravená zralá vitamínová zelenina. Zelí řepka, tak často nazývaná klavír, je něco jako řepka nebo bílá buryak. I když je zelenina nazývána kořenová plodina, ale její jedlé části rostou nad úrovní půdy, je tedy správné mluvit stonku.
Při pěstování se stonka stává kulatou koulí, vejcem nebo lopatou. Na povrchu hlavní části spirály rostou stonky. Neexistuje mnoho z nich, na jedné stopce není víc než třicet výhonků. Maso je vždy bílá, ale kůra může být podle popisu kapusty zelí, dvou barev. Existují dvě skupiny odrůd: bílá a fialová.
Odrůdy z kapusty zelí
Výběr odrůdy nebo druhu zeleniny závisí na rostoucím regionu, požadované chuti a způsobu stravování:
- Bílá květák karfiol, jehož doba dozrávání je brzy, se liší od jemného masa. Pokud však na chvíli úplně zastavíte zelí v zemi, brzy se stane těžké a ztratí chuť. To znamená, že třída "Vídeňská bílá" se týká: vykládky v malých množstvích, výhradně pro letní saláty. "Delicacy modrá" je středně rozlišená odrůda, ale zachovává si něžnost mnohem déle, nezastřeluje a nevyrůstá.
- Fialové odrůdy zrají dvakrát tak dlouho, jejich maso je znatelně hustší. Jsou vhodné pro pěstování ve středním pásmu, protože skupina odrůd je nenáročná na teplo a je dobře známa teplotními změnami. "Vídeňská modrá" odrůda může být sklizena ze zahrady, jak je konzumována, nebude vyrůstat. Z pozdních odrůd stojí za to věnovat pozornost "obřímu". Podle popisu odrůdy zelí kohlrabí je hmotnost každé stopky asi tři kilogramy, ale nejvhodnější pro průměr řepice není větší než 10 cm.
Zakládání kapusty zelí v otevřené půdě
Pěstování v otevřené půdě se provádí semenáčkami nebo semeny. Nezávisle na zvolené volbě, musí být pro trvalé umístění vybrána solární část, přednostně chráněna před větrem. Než začnete s vysazováním zelí zelí, doporučujeme seznámit se s jejími zvláštnostmi:
- těžké neprůstřelné plody rostou na půdách kyselých a chudých, aby se dosáhlo něžnosti buničiny, bude dosaženo pouze v bohatých a lehkých půdách;
- růst ovoce výrazně zpomalí silné přistání, světlo a vzduch jsou pro něj důležité;
- příznivě ovlivňuje kvalitu smíšené kultivace plodin, když se vyskytuje kohráb společně se špenátem, fenikelem, kořeněnými bylinkami.
Jak zalévat zelí zelí?
Zelí kohlrabi, které mohou být pěstovány metodami semen nebo semenáčků, roste rychleji při přípravě semen. Chraňte namáčení v roztoku manganistanu draselného, abyste chránili výtěžek. Pokud se semena samy vydělávají, doporučuje se uchýlit se k klasickému schématu: nejprve držte výsadbu v horké vodě v pořádku o teplotě 50 ° C, ochlaďte ji studenou vodou a poté půl dne přidejte roztok s živinami. Po této přípravě jsou semena ponechána k vytvrzení v chladničce po celý den a jsou připraveny k výsadbě.
- Pokud se upřednostňuje přistání na otevřených postelích, není možné připravit příliš hluboké brázdy. Hloubka nepřesahuje jeden a půl centimetru, jinak to negativně ovlivní chuť stopky. Pro regiony s chladným klimatem se použije záchranná síť, která pokryje noční postele, pokud hrozí mráz. Po vzniku klíčků nutně vyřeší výsadbu, odstranění všech slabých výhonků. Mezi silnými sazenicemi zůstává vzdálenost asi 10 cm. Po uplynutí doby, kdy se listy začnou uzavírat, tvořím stonku. Toto je začátek druhého plenění, v důsledku čehož bude mezi sazenicemi 20 cm.
- Před vysazením hotových sazenic na lůžka je třeba sezamovat sazenice. K tomu se provádí denně ve vzduchu po dobu několika hodin, postup se provádí za dva až tři týdny. Sazenice se pěstují dvěma způsoby: s nebo bez výběhu . Výsadba kelláru má jednu zvláštnost: je nutné prohloubit semenáčky pouze na kotyledonové listy. Výjimkou budou zarostlé sazenice.
Schéma výsadby zelí kaleráb v otevřeném terénu
V závislosti na tom, v jakém stadiu jsou semena nebo sazenice na otevřených lůžkách, je zvolena velikost lůžka. Tam jsou různé schémata, jak se vysadit kapusta kaleráb:
- zasadit semena do otevřené země, připravit lůžka ve vzdálenosti 5 cm od sebe, ponechat mezi řadami 50 cm, semena jsou pohřbena asi jeden a půl centimetru a jen mírně posypána půdou;
- pěstovat se zelí semenáčků kahrrabí s pick pick boxů o výšce nejvýše 5 cm, v brázdách o hloubce 1,5 cm každých 2 cm, semena jsou osetáni, jsou rozmístěni po zemi;
- bez vychystávání, se sadba pěstuje v jednotlivých kazetách, kde jsou umístěna dvě nebo tři semena, výška každé oddělení je 8 cm a v průměru je přibližně 44 mm;
- při vysazování již připravených sazenic připravte jamky každých 30 cm a mezi řadami nechte 50 cm, díra je o něco větší než zemský kůň s kořenovým systémem sadby.
Výsadba zelí kohlrabí - termíny
Skutečným nálezem pro začínajícího letního obyvatele je kapusta kapusta, rostoucí je to jednoduché a pokud si znovu osadíte semena, můžete získat dvakrát za rok. V létě jsou připravovány čerstvé šťavnaté odrůdy vhodné pro saláty. V chladném období, oni rostou pozdní a lezhkie, zachovat jejich vitamíny a ne eskalovat:
- V období od konce března do začátku dubna začíná počáteční kultivace sazenic, aby se v létě sklízelo první plodina;
- jarní sazenice mohou být přepravovány do otevřené půdy v květnu, tentokrát je také vhodná pro setí semen pro bezsemenné pěstování ihned na permanentních lůžkách;
- dostat druhou plodinu zelí kukuřice léto bydliště bude mít čas, pokud začne vysetí semen na sazenic v polovině května.
Pěstování kahrabu na otevřeném terénu
Úspěch z velké části určuje půdu, napájení a kompetentně vybrané předchůdce. Vlastnosti chuti zajistí vodu a hnojiva a mnoho problémů zabrání tipům pro výběr místa. Z jiných druhů zelí se kaleráb vyznačuje svou chutí a vzhledem a jeho kultivace se radikálně nelíbí:
- Pravidelné plenění je klíčem k dobrému růstu a chuti zeleniny (jakmile se semenáčky objeví na řádu sedmi listů, z tenké stonky se vytvoří stonka vyžadující prostor);
- plevelení ovlivňuje velikost a kvalitu ovoce a na něžnost zalévání drůbeže: nejméně jednou týdně je zapotřebí nová část zelí zelí, jinak by rostlina rostla suchá a vláknitá;
- uvolnění půdy o 8 cm po zalévání zajistí propustnost vzduchu v půdě a to je prevence nemocí a poskytnutí jemné chuti.
Jak rostou kohlrabi?
Rozdíl tohoto druhu zelí v jeho vzhledu a chuti. Existují zásadní rozdíly v tom, jak se zelí kohlrabí rozrůstá. Pokud v bílé zelí nebo Peking zelí jsou hlavní jedlé části listy, pak je kahrrabí pahýl, jak roste, získává zaoblený tvar. Ale má málo listů, ačkoli jsou nakrájeny na saláty. Při vysazování na trvalém místě se semenáčky výrazně zvětšují do země. Hlavní výhodou je složení vitamínů a rychlost růstu stonku.
Péče o zelí kohlrabi na volném poli - zalévání
Žuvatelnost buničiny přímo závisí na množství vlhkosti spotřebované během růstového období. V otázce, jak pečovat o kapusta kapusta, má napájení vlastní váhu a vlastnosti:
- Když jsou sazenice v otevřeném terénu na svém trvalém místě, potřebují vlhkost k zahájení aktivního růstu, a tak se vydávají vody každé dva až tři dny;
- Když se sadba stala silnější a rostla, každý týden přecházejí na jednorázové zalévání;
- kohráb používá méně vody než jiné druhy zelí, ale v červnu je dávána vlhkost více, zejména v období sucha, půda by měla být neustále mírně vlhká;
- po každém odstraňování odstřiženiny a postupů uvolňování je povinné.
Jak podávat zelí kukuřici?
Zelenina rychle zpívá, proto je možné získat dvě plodiny za sezónu, s tím spojené s doporučeními pro minimální množství hnojiv. Kvalitní osivo a dodržování zemědělské technologie přinese ovoce. Existuje však seznam tipů, které se týkají tohoto problému, jak se krmit kelíbové zelí pro růst:
- když se v sadlích objeví první dvě skutečné letáčky, kořeny mají komplexní hnojiva a mikroelementy;
- před výsadbou v otevřené půdě, když se semenáčka ochucuje, listy se nastříkají síranem draselným a močovinou (jedna sklenka každé složky se zředí desetilitrovým kbelíkem);
- kdy budou samenice připraveny k výsadbě, do každé jamky se přidá organická a minerální hnojiva.
Potřebujete rostlinu zelí?
Ze zelí zelí se kelláb výrazně liší, kultivace má také své vlastní zvláštnosti. Zcela přirozeně vzniká otázka, zda se kellár skrývá zelím, protože se jedná o obvyklý postup pro běloché zelí. Kachlrabi stonku potřebuje konstantní a kvalitativní uvolnění a hilling bude pro tento druh zelí katastrofální. Kohlrabi potřebuje méně vlhkosti, takže potřebují hnízdění zmizí a stonka roste nad zemí a miluje vzduch.
Zelí klaun - choroby a škůdci
Pro většinu křížových onemocnění se nestalo výjimkou kahrabí. Stejně jako všechny druhy zelí je stéblo postiženo vaskulární a slizniční bakteriózou, na jezelenském jevišti představuje nebezpečí černá noha , pak může napadat plísně a suchá hniloba. Co se týče okamžiku, kdo jí v zemi zanechá zelí, zde stojí za to se bát řady škůdců: mšicové zelí, slimáci a medvědi, všechny druhy kořenů a blech. Ale správná péče a volba místa přistání pomůže vyhnout se takovým problémům.