Sibiřské piniové ořechy jsou nejen vynikající delikatesou, ale také skutečným skladištěm cenných látek. Obsahují několik skupin vitaminů, deficientních makro- a mikroelementů, esenciálních aminokyselin, polynenasycených mastných kyselin, biologicky aktivních látek atd. Proto se piniové oříšky používají k léčbě a prevenci různých onemocnění.
Na bázi borovicových ořechů připravte různé léky, z nichž jedna je alkoholová tinktury. Tinktura alkoholu s piniovými oříšky, která soustřeďuje většinu živin čerstvého produktu, je velmi účinným lékem pro různé nemoci a patologické stavy:
- katarální choroby;
- gastritida;
- dna ;
- revmatismus;
- artritida ;
- rakovinných a benigních nádorů;
- beriberi;
- snížila imunitní obranu těla atd.
Infuze piniových ořechů na alkoholu se připravuje několika způsoby, avšak v podstatě se liší pouze v seznamu použitých doplňkových součástí a technologie vaření se prakticky nemění. Zvažte, jak správně trvat na alkoholu piniových ořechů, aby bylo dosaženo maximálního přínosu.
Jak připravit borovice na přípravu alkoholu?
Pokud se rozhodnete trvat na alkoholu na piniových oříšcích, pak jsou pro to vhodné i očištěné i nepoškozené ořechy (obal také obsahuje mnoho užitečných látek). Hlavní věc je, že suroviny by měly být kvalitní, bez známky hniloby, čisté. Skořápka dobrých ořechů by měla mít nasycenou hnědou barvu a samotná jádra - jemně žlutá.
Pokud plánujete používat neupravené ořechy, měli byste je připravit nejprve k odstranění pryskyřičných látek, které způsobují hořkost ze skořápky. K tomu musíte nalít ořechy do nádoby s vodou, opláchnout, oddělit je od plovoucích plevelů a špatných jader. Poté je třeba dvakrát zapálit vroucí vodou a namočit asi 5 minut. Potom by měly být matice sušeny do sucha. Vyčištěné komerčně dostupné ořechy se doporučují jednoduše promývat vodou a sušit.
Recepty z tinktury na piniových oříšcích na alkohol
Recept # 1
Složení:
- inhely ořechy - 500 g;
- vodka nebo alkohol (40-45%) - 1 litr.
Příprava a použití
Připravené suroviny dát do skleněné nádoby, nalijte alkohol, pokryté víkem, dát na tmavé místo. Čas od času by měla být nádoba otřesena. Po třech týdnech je výrobek připraven, neměl by být filtrován. Standardní dávka vnitřního příjmu je 20 kapek rozpuštěných v malém množství vody třikrát denně před jídlem po dobu jednoho měsíce.
Recept č. 2
Složení:
- Vločky - 40 g;
- pomerančová kůra - 3 g;
- čerstvý list černého rybízu - 1 ks;
- cukr - lžíce;
- vodka - 500 ml.
Příprava a použití
Všechny součásti jsou umístěny ve skleněné nádobě s víkem a naléváním alkoholu a mícháním se vloží do tmavého teplého místa, kde trvá. Po 10 dnech se tinktura důkladně protřepe a uspořádá po dobu 4 dnů na chladném místě (sklep, lednička). Pak by měl být filtrován. Pro použití pro terapeutické a profylaktické účely by měla být tato tinktáze nejvýše 50 g denně.
Recept # 3
Složení:
- Loupané arašídy - 30 g;
- vodka - 0,5 litru.
Příprava a použití
Nalijte ořechy vodkou ve skleněné nádobě, zakryjte a nechte 30 dní v tmavém laku, pravidelně protřepávejte. Vezměte 5-20 kapek, v závislosti na typu nemoci třikrát denně před jídlem. Před použitím by měla být tinktura zředěna vodou a míchat trochu medu.