Kování do přírody je vždy vzrušující událostí. A aby cesta byla úspěšná, je třeba se starat o jídlo, protože v přírodě se zvyšuje chuť k jídlu a tělo potřebuje další kalorie.
Jaké jídlo v kampani v létě?
Zvláště důležité je poskytování rezerv v letní sezóně, kdy se produkty velmi rychle zkazí. Proto musíte s sebou vzít pouze to, co není vystaveno vysokým teplotám a má dlouhou trvanlivost. Všechny produkty, které za pár hodin bez ledničky budou mít pochybnosti o čerstvosti, aby zůstaly doma, aby nebyly otráveny v kampani.
Je velmi výhodné z hlediska zachování čerstvosti a usnadnit břemeno, že se na trek dojdou sušené potraviny. Nyní je skvělá příležitost vysušit veškerou zeleninu, ovoce a dokonce i maso v sušičce . Může obsahovat až 3 kilogramy čerstvých produktů a získá přibližně 1 kilogram původního produktu:
- mrkev;
- cibule;
- řepa;
- bobule;
- jablka;
- každé maso;
- ryby;
- houby.
Koneckonců, budete souhlasit, bude mnohem jednodušší nést kilogram sušené zeleniny než balíku o hmotnosti 3 kg. Takto připravené výrobky mohou být dlouhodobě skladovány při jakékoliv teplotě a je vhodné je přepravovat v plastových lahvích nebo lněných pytlích. Takové jídlo pro pěší turistiku, kromě zachování všech užitečných vlastností, má také vynikající chuť a po několika minutách se stává identickým s původním výrobkem ve vroucí vodě.
Jaký druh jídla se na kampaň po dobu jednoho týdne?
Aby nedošlo k přepravě zbytečných zavazadel s vámi, doporučujeme provést výpočet jídla pro jednu osobu v kampani. Samozřejmě je to přibližné a malé odchylky jsou možné. Zkušení turisté mají asi 700 gramů jídla na osobu a den. Můžete se omezit na menší částku, ale to je volitelné. To znamená, že týdenní výlet bude vyžadovat zhruba pět kilogramů jídla.
Pokud nemáte ponětí, co je třeba udělat při túru z jídla, pak je zde orientační seznam potřebných:
- Obiloviny (pšenice, oves, pohanka, ječmen).
- Dusené maso je domácí nebo zakoupeno rychlostí 0,5 litru denně.
- Makarony
- Pečeme ze zeleniny (je to výhodnější vzít si to, protože šetří čas na vaření).
- Brambory.
- Rybí konzervy.
- Klobása je suchá.
- Chléb.
- Salo.
- Čaj a káva.
- Cukr a sůl.
- Čokoláda, kondenzované mléko, sušené ovoce, je-li to žádoucí.
Je velmi důležité vzít dostatečné množství vody, pokud není možné naplnit zásoby. Ranní občerstvení se obvykle skládá z obilovin nebo zbytků včerejší večeře, stejně jako sladkostí s vysokým obsahem kalorií (cukrovinky, čokoláda, kondenzované mléko).
Odpoledne turisté většinou dlouho nezastaví, což znamená, že oheň se nerozdělí. To je důvod, proč si sendviče s klobásou nebo konzervami pomohou. Večeře je nejbohatším jídlem dne. Můžete vařit polévku a všechny druhy kaše s masem, takže tělo má dostatek energie pro nasycení a noční ohřev.